Flor de Sal Mediterran Bio Es Trenc 150g

Gewürzsalz aus Flor de Sal d' Es Trenc und mediterranen Kräutern.

9,90 €*

Inhalt: 150 Gramm (6,60 €* / 100 Gramm)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage

Produktnummer: 56001
EAN:
Hersteller: Flor de Sal
Produktinformationen "Flor de Sal Mediterran Bio Es Trenc 150g "
Gusto Mundial Balearides S.L. aus Campos / Colonia Sant Jordi auf Mallorca (Spanien)
Gewürzsalz aus Flor de Sal d' Es Trenc und mediterranen Kräutern. Ideal für Salate, Fisch und Fleisch.
Flor de Sal d'Es Trenc ist pure Natur Mallorcas. Dieses am Naturstrand Platja d'es Trenc handgeschöpfte, an der Sonne auskristallisierte Meersalz enthält eine Vielzahl von gesunden und wichtigen Inhaltstoffen für unser Wohlbefinden. Über 80 lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente sind nachweisbar, insbesondere viel Magnesium und Kalium. Ohne Zusätze ist Flor de Sal ist ein vollkommen reines Naturprodukt. Der wenig bekannte Naturstrand Platja d'Es Trenc liegt im Süden von Mallorca, nahe des malerischen Dorf Santanyí. Das Meerwasser ist in diesem Bereich besonders sauber. Es wird in flache Becken geleitet. Sonne und Wind lassen das Wasser verdunsten, übrig bleibt das reine Meersalz. Am Rand dieser Becken bildet sich an heißen Tagen mit Hilfe von Wind, aber einer sehr geringen Luftfeuchtigkeit eine kristalline Schicht aus großen Kristallen. Die Form der Kristalle erinnert an Blüten, daher der Name Flor de Sal (Salzblume). Diese Salzkruste wird von Hand gesammelt und dann auf Trockentischen zum Trocknen ausgebreitet. Weil Flor de Sal völlig unbehandelt ist, bindet es Luftfeuchtigkeit und ist immer leicht feucht. Zusammen im Sinne des guten Geschmacks - unter diesem Motto begleitet der renommierte Koch Nelson Müller seit 2020 als Markenbotschafter die Salinas d’Es Trenc. Der Sternekoch und Kochbuch-Autor, der sich auf allen Kanälen für Produkt-Transparenz stark macht, besuchte die mallorquinischen Salinas und zeigte sich begeistert von der außergewöhnlich naturverbundenen Produktionsweise vor Ort: „Ich habe ein Naturschutzgebiet kennengelernt, in dem ich den Kreislauf des Salzes vom Beginn am Meer bis zur Vollendung in den Salinen miterleben durfte. Ein Prozess, der sich durch viel Handarbeit auszeichnet.“
Hersteller / Importeur: Flor de Sal d'es Trenc , ES 07650 Santanyi
Land / Region: Spanien
Allergenhinweis: Enthält Sulfite, Kann Spuren von Hülsenfrüchten enthalten, Kann Spuren von Karotten enthalten, Kann Spuren von Koriander enthalten, Kann Spuren von Sellerie enthalten , Kann Spuren von Senf enthalten, Kann Spuren von Zimt enthalten
Flor de Sal
Zutaten: Natives Olivenöl Extra

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt von 100 g
Energie (kcal): 21,24
Energie (kj): 88,8
Fett: 0,7g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,43g
  einfach ungesättigte Fettsäuren: 0g
  mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 4,71g
  davon Zucker: 0,18g
Ballaststoffe: 2,99g
Eiweiß: 0,51g
Salz: 100g

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.