Unico reift mindestens zehn Jahre in Fass und Flasche.
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Inhalt:
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Produktnummer:
27103
EAN:
Hersteller:
Vega Sicilia
Produktinformationen "Vega Sicila Unico 2011 DO Ribera del Duero"
Der legendäre Unico reift mindestens zehn Jahre in Fass und Flasche. Dies ist einer der längsten Reifeprozesse der Welt. Vega Sicilia verwendet französische und amerikanische Eiche für neue und gebrauchte 225-Liter-Fässer und 22.000-Liter-Bottiche. Ein konzentrierter Jahrgang 2011 entsteht, dennoch elegant, seidig, präzise und tiefgründig. Unico kann sofort genossen werden, obwohl er besonders mit weiterer Reifezeit wirklich unglaublich wird.
| Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
|---|---|
| Herkunftsland: | Spanien |
| Inverkehrbringer: | Wein Service Bonn GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn |
| Jahrgang: | 2011 |
| Land / Region: | Spanien / Ribera del Duero |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Vega Sicilia
Bodegas Vega Sicilia ist ein spanisches Weingut im Norden der iberischen Halbinsel. Die Rebflächen des Guts liegen im Weinbaugebiet Ribera del Duero, die den Status einer Denominacion de Origen hat.
Aktuell verfügt Vega Sicilia über einen Landbesitz von nahezu 1000 Hektar; ca. 240 Hektar sind dem Weinbau gewidmet. In einer Studie wurde ermittelt, dass die dem Weinbau gewidmeten Böden in 19 Typen unterschieden werden können. Die besten Weinlagen befinden sich auf nördlich ausgerichteten Hanglagen. Das Weingut verfügt jedoch auch über Anbauflächen auf dem Schwemmland im Talboden. Unter den angebauten Rebsorten ist der Tempranillo (im Norden Spaniens auch Tinto Fino beziehungsweise Tinto Pais genannt) die Leitsorte. Ergänzt wird der Tempranillo durch Beimischung von Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Carmenère sowie eines kleinen Anteils der weißen Sorte Albillo.
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