Chateau Purcari - das unglaubliche Spitzenweingut aus Moldawien
Das 1827 gegründete Château Purcari ist seitdem das berühmteste Weingut Moldawiens. Diese Weine werden seit über 150 Jahren an den Königlichen Höfen Europas serviert. Seine erste Goldmedaille wurde 1878 auf der Weltausstellung in Paris verliehen, als dort französische Experten vom reichen Geschmack und der intensiven Farbe des Negru de Purcari, der selbst Bordeaux-Weine übertrifft, zutiefst beeindruckt waren. Im Laufe der Zeit gewannen die Purcari-Weine mehr als 300 Medaillen bei den renommiertesten internationalen Wettbewerben wie Decanter, Concours Mondial de Bruxelles, Challenge International du Vin, sowie bei der Anerkennung des Königshauses von Großbritannien.
Trink' doch was Du willst!
Wir empfinden die alten Weinregeln, sozusagen als der „Weisheits letzter Schluss“, mittlerweile längst überholt. Nur das Essen zu diesem Wein und dieser Wein nur zu diesen Speisen ist nicht unsere Welt. Daher verzichten wir meist auf diese Standard-Belehrungen und Floskeln. Das Essen und die Geschmäcker sowie das Trinkverhalten haben sich deutlich zu früher verändert. Heute trinkt eigentlich jeder was er will und wie er will, Hauptsache es schmeckt, darüber die "Nase zu rümpfen" war gestern.
Hin und wieder geben wir in der Beschreibung zwar eine besonders harmonische Empfehlung ab, aber es gibt beispielsweise viele Weißweintrinker die mögen einen Weißen zum Steak. Andererseits trinkt man durchaus auch Rotwein zu verschiedenen Fischgerichten. Auch je nach Jahreszeiten kann hier der gewünschte Geschmack und Ausdruck des Weines unterschiedlich sein.
Von der Vielfalt der vegetarischen Küche und dem sogenannten „Health Food“ ganz abgesehen, meist mit vielen Aromen die so unterschiedlich sind, dass jeder seinem Geschmack trauen und folgen sollte.
Natürlich präsentieren wir auf unserer Startseite der einfacheren Übersicht und Suche wegen besonders passende Vorschläge bspw. zum Grillen oder zu länderspezifischem Essen. Auch sollte man bei Gästen nicht nur seinen Geschmack im Auge behalten. Auf Wunsch erhalten Sie unsere persönlichen Empfehlungen für Ihr Event oder Ihr geplantes Dinner, kontaktieren Sie uns einfach per Mail, Kontaktformular oder telefonisch, wir helfen Ihnen schnell weiter.