Das Rezept für den leckersten Winter-Drink aller Zeiten


Geschmacklich und optisch ein Hingucker: Hot-Aperol muss, anders als klassischer Glühwein, nicht unbedingt in einer Tasse serviert werden. Man kann sich auch vom Sommer inspirieren lassen und Weingläser einsetzen. Garniert mit einer Scheibe Orange, Zimtstangen und Minzblättern mutet der Hot-Aperol wesentlich spannender an als der Glühwein und sorgt für eine geschmackliche Überraschung im Winter!

Zutaten

300 ml Aperol
750 ml Weißwein
500 ml Apfelsaft
5 EL Sirup
1 Orange
Zimtstangen, getrocknete Orangenscheiben und Minzblätter zum Garnieren

Zubereitung

Erwärmen Sie den Weißwein bei mittlerer Hitze auf dem Herd. Bitte achten Sie darauf, dass der Wein nicht aufkocht. Als nächtes fügen Sie den Apfelsaft, Aperol und Sirup hinzu und lassen letzteren komplett auflösen.

Den Hot-Aperol auf Gläser verteilen und mit dünnen Orangenscheiben, Zimstangen und Minzblättern anrichten. Den leckeren Winterdrink am besten warm genießen.

Jetzt bestellen!


Aperol 11% 1.0L
Aperol ist der perfekte Aperitif. Sein einzigartiger, bittersüßer Geschmack und seine leuchtende orange Farbe entstammen einem geheimen Originalrezept, das über die Zeit unverändert geblieben ist und das Ergebnis von 7 Jahren harter Arbeit und Experimentierens war. Eine Komposition aus ausgewählten Grundzutaten inklusive Orangen, Kräutern und Wurzeln in einer perfekt ausgeglichenen Kombination.

14,49 €*
Aperol 11% 0.7L
Das Originalrezept ist bis heute unverändert geblieben und basiert auf einer Aromenkomposition aus Rhabarber, Enzian, Bitterorange und Kräutern. Der fruchtig-herbe Geschmack und die unverwechselbare Orangennote dieses italienischen Aperitifs machen ihn zum idealen Begleiter für zahlreiche Anlässe und geselliges Zusammensein mit Freunden.

Inhalt: 0.7 Liter (16,64 €* / 1 Liter)

11,65 €*

...und dazu den passenden Weißwein


Aktuell Ausverkauft
Dr. Deinhard (Von Winning) Riesling trocken
Markanter und herzhafter Riesling, unbeschwert zu trinken, pur und saftig. Klassisch im  Edelstahl ausgebaut, ergibt sich ein klarer, frischer und fruchtbetonter Wein. Die Trauben für  den Liter Riesling aus der Pfalz kommen aus Lagen in und um Deidesheim.

6,90 €*
Aktuell Ausverkauft
Tipp
Lukas Krauß Chapeau Weißwein (Bio)
Herrlich süffiges, leichtes Weißwein-Cuvée vom aufsteigenden „Jungwinzer mit Hut“, frisch-fruchtig und schmackhaft mit beschwingtem Charakter. Ein Wein für alle Fälle.

Inhalt: 0.75 Liter (9,13 €* / 1 Liter)

6,85 €*
Aktuell Ausverkauft
Dr. Köhler Pfandturm Blanc de Noir Weiß Merlot
Dieser weiße Merlot hat es in sich: Reife Apfelnoten und Aromen von Kräutern machen im Duft Lust auf mehr, am Gaumen ist er tief und komplex mit belebender Mineralität und einem fruchtigen Abgang. Wunderbar!

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*
Muscadet Sevre et Maine Sur Lie D. Salmon 0,75L
In der Nase zeigt sich ein komplexes Bukett mit typischen Muscadet-Noten, am Gaumen präsentiert sich ein ausdrucksstarker und langanhaltender Wein mit einer deutlich cremigen Note durch den Sur-Lie-Ausbau.

Inhalt: 0.75 Liter (10,47 €* / 1 Liter)

7,85 €*
Borgo Molino Chardonnay DOC Veneto 0,75L
Ein sehr schöner, frisch-fruchtiger Chardonnay, der nach saftig, reifen Früchten duftet und im Aroma delikate Zitrusaromen offenbart. Mittlerer Körper, zeigt am Gaumen viel Frucht, Schmelz, dezente Kräuternoten, fein ausbalanciertes Frucht-Säure-Spiel. Ein schöner, ganz typischer Chardonnay für jeden  Tag.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
Aktuell Ausverkauft
Borgo Molino Pinot Grigio DOC Veneto 0,75L
Ein wunderbar harmonischer Weißwein aus bestem Haus. Zart strohgelb liegt er im Glas, das zarte Bukett belebt die Nase mit einer duftigen Aromatik nach saftigen Äpfel und Quitten. Mit filigraner Säurestruktur und elegantem Schmelz überzeugt er am Gaumen und bietet einen hohen Trinkgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
Karl May Blutsbruder Weiß (Bio)
80% Weissburgunder und 20% Sauvignon Blanc. Herausragende Cuvée, die den Schmelz von Weißburgunder und das frische Aroma von Sauvignon Blanc in harmonischen Einklang bringt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,13 €* / 1 Liter)

9,85 €*
Karl May Weißburgunder Bio
Bekannter Weißburgunder mit verführerischen Aromen von reifer Honigmelone und Zitrusfrüchten, am Gaumen ein cremiger Schmelz verbunden mit charmantem Fruchtkörper und lebendiger Spritzigkeit.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
Karl May Grauburgunder (Bio)
Der Karl May Grauer Burgunder trocken leuchtet hellgold mit klaren Reflexen im Glas. Das Bukett erinnert an reife tropische Südfrüchte, Papaya, Mandeln, Honig und mineralische Aromen. Am Gaumen dann elegant, knackig, mit einer erfrischenden Mineralität und kräftigen Aromen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
Karl May Riesling Classic Halbtrocken (Bio)
Der Liebenauer Hof Riesling halbtrocken von Karl May ist eine Symphonie aus Sommeräpfeln und Weinbergpfirsichen mit einer dezenten Süße und langem Nachhall. Ein wunderbar süffiger und lebhafter Weißwein aus gutem Haus.

Inhalt: 0.75 Liter (10,47 €* / 1 Liter)

7,85 €*
Karl May Sauvignon Blanc Bio
Deutliche Nase mit Aromen von Stachelbeere und Zitrus. Am Gaumen dann intensiv, feinwürzig, mineralisch unterlegt mit einer klaren und erfrischenden Struktur. Ein beliebter, dichter Weißwein vom begehrten Karl May aus Osthofen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
Can Axartell Blanco la Terra Mallorca Bio 0,75L
Eleganter trockener Weißwein aus heimischen Rebsorten mit klarer Struktur, schöner Mineralität und Charakter. Dazu Apfelnoten, mit leicht tropischen Noten sowie dezenten Zitrusnoten. Ein weicher und leicht süßer Hintergrund von getrockneten Aprikosen mit einem dezenten Säurebogen, daher auch ein perfekter Essenbegleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (15,07 €* / 1 Liter)

11,30 €*
Tipp
Livio Felluga Sharis Ribolla-Chard.Friaul 0,75L
Herausragendes Weißwein-Cuvée des Topwinzers mit einem intensiven Bukett nach Williamsbirne und Mango. Am Gaumen lebendig mit klarer, jugendlicher Frucht. Dabei leicht exotisch nach Ananas und Zitrus, dann angenehm ausgleitend.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
Nals Margreid Berg Pinot Bianco DOC 0,75L (Bio)
Sanfte, fruchtige Aromen mit deutlichen Noten von Äpfeln und Ananas. Eine rassige Eleganz und ein ausgeprägtes Säurespiel verleihen dem süffigen Wein eine anhaltende Fülle.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Nals Margreid Sauvignon Blanc DOC 0,75L (Bio)
Das auch international hoch bewertete Südtiroler Top-Weingut überzeugt mit schmeichelnden Noten nach Quitte und Melone, feiner Ananas und einer gut eingebundenen Säure. Sehr schön zu trinken mit angenehmer, leckerer Frische.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Aktuell Ausverkauft
Chablis Le Classique Pascal Bouchard 0,75L (Bio)
Typisch Chablis! Spiegelt die fruchtige Art der Chardonnay-Traube perfekt wieder, die Säure ist feinnervig, getragen von grünem Apfel und Zitrus-Aromen, am Gaumen eine feine Frucht und etwas weiße Blüten, im Abgang leicht salzige Mineralität.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*
Chablis 1er Cru Fourchaume P. Bouchard 0,75L (Bio)
Intensiver Duft von reifem Pfirsich, etwas Fruchtkonfitüre, weißen Blüten und geschmolzener Butter, am Gaumen dicht üppig und rund aber mit einer vibrierenden Säure, extrem langes, elegantes und sehr verspieltes Finale, wird mit den Jahren immer besser, scheinbar unsterblich.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*
VJ Riesling Kloster Limburg
Saftiger und herzhafter Riesling mit schöner Frucht und klarer Substanz, ein toller Schoppenwein aus der Pfalz.

5,70 €*
VJ Weißburgunder Kloster Limburg
Wunderbar präzise und frisch auf der Zunge. Dabei wohldosiert in der Säure, cremig weich im Mund und mit einem saftigen, langem Nachhall: Typischer Weißburgunder, wie er sein soll!

Inhalt: 0.75 Liter (9,13 €* / 1 Liter)

6,85 €*
VJ Grauburgunder Kloster Limburg 1l
Von der besten Genossenschaft Deutschlands, ansprechender grauer Burgunder aus der Pfalz mit viel Substanz und fruchtiger Würze.

6,40 €*