Wacholder in seiner besten Form

Ob im Cocktail oder pur - Gin in allen Variationen ist seit langem schon eine der beliebtesten Spirituosen überhaupt. Auf dieser Seite finden Sie eine kleine Übersicht unserer persönlichen Favoriten, ganz nach dem Motto: Endlich wieder Zeit für Gin! Ein Link etwas weiter unten führt Sie dann zu unserem kompletten Gin Sortiment!

Monkey 47 Gin 47%

Der Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin ist ein trockener Gin aus Deutschland. Die klare Spirituose wird im Schwarzwald mit insgesamt 47 Botanicals hergestellt und 47%Vol. abgefüllt. Der deutsche Dry Gin besitzt starken Wiedererkennungswert.

Inhalt: 0.5 Liter (63,80 €* / 1 Liter)

31,90 €*

Roku Japanese Craft Gin 43%

Roku, im Japanischen gleichbedeutend mit der Zahl sechs, enthält sechs einzigartige japanische Botanicals. Diese repräsentieren Suntorys Versprechen, nur die besten Zutaten zu verwenden, die aus den besten Anbaugebieten Japans stammen. In japanischer Handwerkstradition, mit größter Sorgfalt und viel Liebe zum Detail entsteht dieser perfekt ausbalancierte Gin. Die Zutaten von Roku Gin sind nicht nur von höchster Qualität, viele davon sind auch einzigartig japanisch und werden daher von japanischer Meisterhand am besten verstanden. Roku Gin ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung Suntorys in der Gin-Herstellung. Suntory entwickelte sein eigenes Destillationsverfahren, das die besonderen Eigenschaften jeder Botanical in der perfekt ausgewogenen Mischung von Roku Gin hervorbringt. Das Aroma zeigt den Duft von Kirschblüten und Grünem Tee mit Anklängen von blumig-süßen Noten. Der Geschmack ist komplex und vielschichtig, perfekte Harmonie zwischen klassischem Gin-Geschmack und den speziellen Noten japanischer Botanicals. Mit Yuzu als Hauptnote. Weich und samtig am Gaumen.

Inhalt: 0.7 Liter (35,14 €* / 1 Liter)

24,60 €*

Monkey 47 Sloe Gin 29%

Britische Tradition und natürliche Ingredienzen aus dem Schwarzwald garantieren beim Monkey 47 Sloe Gin unvergleichliche Genusserlebnisse. Die typischen Botanicals des klassischen Monkey 47, bestehend aus charakteristischen Gin Zutaten wie Wacholder, Koriander, Cassia-Rinde, Ingwer und Angelikawurzel sowie einheimischen Kräutern und Pflanzen wie Fichte, Preiselbeere, Iris Germanica und Hagebutte, werden hier mit aromatischer, handgepflückter Schlehe zu einem köstlichen Sole Gin verbunden. Zur Information: Schlehe ist eine Steinfrucht, die enger mit der Zwetschge verwandt ist und eine leicht Bittermandel ähnliche Note besitzt.

31,90 €*

Levantine Small Batch Gin Israel 46 %

Wer an Israel denkt, der wird wohl kaum zuerst an die dort produzierten Spirituosen denken. Das hat sich aber im Bewußtsein der Barprofis schon länger geändert. Seit einigen Jahren ist in Tel Aviv beispielsweise die sehr umtriebige Milk & Honey Distillery aktiv und auf Messen weltweit vertreten. Sie überrascht auch mit besonderen Abfüllungen wie dem klaren, nicht gereiften New Make Whisky und dem hellen, kurz gereiften Young Malt. Abgerundet wird das Ganze durch den frischen Milk & Honey Levantine Gin, der ebenso rar wie faszinierend ist und bereits seinen Weg in gute Bars gefunden hat. Gin Liebhaber auf der Suche nach Abwechslung sollten ihn sich nicht entgehen lassen. Der mehrfach preisgekrönte Milk & Honey Levantine Gin basiert auf gemälzter Gerste. Die verwendeten Pflanzen stammen von dem bekannten israelischen Levinsky-Markt, der für seine große Auswahl an Kräutern und Gewürzen bekannt ist. Wacholderbeeren bilden die Basis des Gin und werden mit Zimt, Kamille, schwarzem Pfeffer, Za'tar, Zitronenschale, Koriander, Eisenkraut bzw. Ysop ergänzt. In der Nase zeigt sich eine sehr harmonische Balance von süsser, frischer Säure und hellen Blumennoten. Im Geschmack dominieren Wacholderbeeren und Zitrone und werden perfekt mit weichen Aromen aus den verschiedenen Pflanzen und Gewürzen ergänzt. Der anhaltende Nachgeschmack ist mittelschwer, sanft ölig und frisch. Die Botanicals ruhen 48 Stunden lang im Pot Still bevor alles dann zum dritten Mal im 250-Liter-Pot Still destilliert wird, um eine besondere Sanftheit zu erzielen.

Inhalt: 0.7 Liter (47,00 €* / 1 Liter)

32,90 €*

Bembel Gin Deutschland 43 %

Mit Bembel Gin haben wir einen Gin mit spezieller Note entwickelt. Bereits beim Öffnen der Tonflasche vernimmt man einen süßlich, frischen Apfelduft.

Inhalt: 0.7 Liter (43,57 €* / 1 Liter)

30,50 €*

Law Premium Dry Gin Ibiza 44 %

Anstatt mit den herkömmlichen Zitrusschalen wird dieser Dry Gin mit einer wichtigen Zutat der Kaktusfeige hergestellt.

Inhalt: 0.7 Liter (61,36 €* / 1 Liter)

42,95 €*

Eva Mallorca Dry Gin 45 %

Unser Signature Gin, destilliert aus Wacholder und Zitrusfrüchten aus Mallorca. Orangen und Zitronen aus dem Sóller-Tal, der größte Teil des Wacholders stammt von der Halbinsel, ein kleiner Teil wird wild auf der Insel geerntet.

Inhalt: 0.7 Liter (49,14 €* / 1 Liter)

34,40 €*

Taunus Bio Gin „Ursel“ 43% 0,5L

Ein Gin voller Leidenschaft, dessen herber Geschmack auf eindrucksvolle Weise den Charakter des Waldes verkörpert. Die vollendete Komposition aus jungen Fichtentrieben, Wacholder und handverlesener Bio Botanicals, verleihen ihm seine faszinierende Aromatik. Wir haben einen großen Anspruch an unsere Zutaten. Deshalb verwenden wir nur vegane Botanicals erstklassiger Qualität. Schließlich ist unser Ursel Gin nicht nur von der unberührten Natur des Taunus inspiriert, sondern entstammt dieser wie z. B. unsere von Hand gepflückten Maiwipferl (Fichtentriebe).Wir fühlen uns verpflichtet, die Natur zu bewahren und setzen deswegen auf Regionalität, kurze Wege und Naturbewusstsein. Natürlich schmeckt einfach besser, denn schließlich möchten wir diesen einzigartigen Gin auch selbst genießen.Deshalb trägt jede Flasche diese Auszeichnung unseres besonderen Qualitätsanspruchs: Naturbewusst und regional aus dem Taunus.

Inhalt: 0.5 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

33,50 €*

Taunus Original Heritage Dry Gin „Ursel“ 47% 0,5L

Der unvergleichliche Gin aus dem Taunus in der Heritage Edition nach der Original-Rezeptur. Geradlinig im Geschmack mit ursprünglich herbem Geschmack wie die Natur aus der er stammt.

Inhalt: 0.5 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

33,50 €*

Aktuell Ausverkauft

Tonka Gin 47%

Die Idee, den Gin mit der Tonkabohne zu verfeinern, kam Daniel Soumikh nach einer Reise durch Spanien. Dort erlebte er, dass das Gewürz nicht nur in der Küche verwendet wurde, sondern dort auch ihren Weg in die Barszene erhalten hatte. Von diesem Zeitpunkt an, arbeitete Daniel Soumikh fast zwei Jahre lang an der Umsetzung seines Tonka Gins. Mit grosser Unterstützung einiger Barkeeper und einer kompetenten Brennerei, konnte er die ersten fertigen Flaschen am 26. September 2014 voller Freude präsentieren. Den Tonka Gin stellt Daniel Soumikh in einer kleinen Brennerei her. Diese liegt idyllisch inmitten von Obstfeldern, in der nähe von Hamburg. Von der Herstellung des Destillates bis hin zur Abfüllung der Flaschen, die Anbringung der Etiketten und des verpacken der Flaschen, wird alles in Handarbeit durchgeführt! Die per Hand geschriebenen Nummern geben darüber Auskunft, welche Produktionsnummer, Flaschennummer und im welchem Monat/Jahr Ihre Flasche hergestellt wurde. Die Tonkabohne verleiht unserem Tonka Gin seinen unverwechselbaren, eleganten und einzigartigen Geschmack. Noten wie süße Vanille, herbe Bittermandel und würzige Heublumen tragen zu diesem besonderen Geschmackserlebnis bei! Der Tonka Gin kann mit 47 % vol. ideal als Gin & Tonic oder als Mix genossen werden.

Inhalt: 0.5 Liter (61,90 €* / 1 Liter)

30,95 €*

Elephant Ld Gin 45%

Elephant London Dry Gin ist ein handgefertigter Premium Gin mit 45% Vol., der durch seine innovative Mischung aus 14 sorgfältig ausgewählten Botanicals besticht. Inspiriert von der Natur Afrikas kombiniert Elephant Gin seltene afrikanische Zutaten mit frischen Äpfeln aus Norddeutschland.

Inhalt: 0.5 Liter (69,20 €* / 1 Liter)

34,60 €*

Frankfurter Gin 7 Kr

Gin Sieben - "das" Frankfurter Rezept spiritualisiertGin Sieben basiert auf dem traditionellen, originalen Frankfurter Rezept der Grünen Soße oder „Grie Soß“, wie der Frankfurter sagt. Der Schlüssel zur Komposition von Gin Sieben ist neben dem obligatorischen Wacholder die Kräutermischung: Boretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch.Es gelang, die Essenzen dieser sieben Kräuter mittels Mazeration auf den Alkohol zu übertragen.Streng nach den Prinzipien der Herstellung eines Dry Gin, wurde zusammen mit Wacholderbeeren ein einzigartiger Spirit gebrannt: Gin Sieben, der echte Dry Gin, nach Frankfurter Art!

Inhalt: 0.5 Liter (64,00 €* / 1 Liter)

32,00 €*

Aktuell Ausverkauft

Taunus Dark Forest Dry Gin „Ursel“ 47% 0,5L

Der unvergleichliche Gin aus dem Taunus. Geradlinig im Geschmack mit ursprünglich herbem Geschmack wie die Natur aus der er stammt. Die Dark Forest Edition überzeugt mit feiner Melisse-Note und dem männlichen Aroma der Ebereschenbeere.

Inhalt: 0.5 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

33,50 €*

Schrödinger's Katzen London Dry Gin 44% 0,5l

Das Familienunternehmen Heidelberg Spirits hat mit viel Leidenschaft und sensorischem Gespür den Schrödinger's Katzen Gin entwickelt. Ein London Dry Gin, im Pot-Still-Verfahren destilliert, mit klassischen Zutaten wie Wacholder und Koriander, Kardamom, einer intensiven Note aus Zitronenthymian, Basilikum und handgepflückten Heidenbeeren. Konzentriert auf 14 Botanicals und biologischem Anbau. Das Besondere: Katzenminze, eine Pflanze, die nicht nur Katzen euphorisch macht. Katzenminze ist sicherlich der heimliche Star unter den Botanicals des Schrödinger´s Katzen Gin und zusammen mit Ernst Schrödingers berühmten Katzenexperiment teil der Namensgebung unseres Gin. Die im Schrödinger´s Katzen Gin verwendeten Botanicals sind alle aus biologischem Anbau entnommen. Da es sich der Stilistik nach um einen klassischen London Dry Gin handelt, gelten bei der Herstellung strenge Regeln. Es müssen alle Botanicals beim Brennvorgang Verwendung finden. Davor und danach darf keine Aromatisierung stattfinden. Der London Dry Gin unterscheidet sich daher durch seine Trockenheit und Ursprünglichkeit von anderen Stilen, wie Dry Gin, New Western Dry Gin, Old Tom oder Sloe Gin deutlich in Herstellung und Aromatik. London Dry Gin gilt als „männlicher“ Gin.

Inhalt: 0.5 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

33,30 €*

Bombay Bramble 37.5 %

BOMBAY BRAMBLE wird am besten einfach mit Tonic genossen, über Eis gegossen und mit einer Prise Zitrone garniert. Das BOMBAY BRAMBLE & Tonic ist perfekt für die Sommersaison geeignet und eine raffinierte Option für diejenigen, die einen Hauch von Obst in ihrem G & T genießen.

Inhalt: 0.7 Liter (26,64 €* / 1 Liter)

18,65 €*

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Eine Übersicht über alle unsere Gins finden Sie in der Hauptkategorie Gin. Schauen Sie auch in unserem Spirituosenwissen vorbei - hier finden Sie interessante Informationen rund um den Gin, seine Herstellung und seine Geschichte!

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