Ellermann-Spiegel Sauvignon Blanc

Der Sauvignon Blanc kommt Hellgelb schimmernd ins Glas.

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Produktnummer: 25190
EAN: 4260261650529
Hersteller: Ellermann-Spiegel
Produktinformationen "Ellermann-Spiegel Sauvignon Blanc "
Der Sauvignon Blanc kommt Hellgelb schimmernd ins Glas. Er wird geprägt von herrlich reifen  Stachelbeeren, tropischen Noten von Mango und gelber Kiwi. Am Gaumen wunderbar rassig, frisch und  lebendig. Würzig und mit frischer Säure rollt er über die Zunge und verabschiedet sich in einen langen,  mineralischen Abgang.
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Geschmack: trocken
Inverkehrbringer: Ellermann-Spiegel, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen, Deutschland
Jahrgang: 2021
Land / Region: Pfalz
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Ellermann-Spiegel
Das beliebte Weingut Ellermann-Spiegel ist ein bekannter Betrieb in der Pfalz, der in Kleinfischlingen von Frank Spiegel geleitet wird. Nach dem Abitur absolvierte Frank Spiegel eine Winzerlehre u.a. beim  renommierten Weingut Knipser. Seine große Begabung zeigte sich hier bereits durch den zweimaligen Gewinn des großen Weinverkostungswettbewerbs in Paris. Nach Beendigung der Lehre studierte er in  Geisenheim Weinbau, Önologie und Kellertechnik. Nachdem er für kurze Zeit in Bordeaux lebte, stieg er  2007 in den Weinbaubetrieb seines Stiefvaters ein. Fortan erblühte das Weingut Ellermann-Spiegel zu neuem Leben. Der Fakt,dass der mit fünf Sternen  dekorierte „Deidesheimer Hof“ Ellermann-Spiegel Weine auf der Karte führt, zeigt doch die hohe  Qualität dieser Pfälzer Weine. Mittlerweile ist er in vielen guten Betrieben der Gastronomie zu finden, seine frische und süffige Art machen ihn hier zu einem perfekten Partner. Das Weingut ist Mitglied in der Generation Riesling.

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