Die Alte Haselnuss von Prinz verwöhnt Nase und Gaumen mit ihrem intensiven Nussgeschmack.
Produktnummer:
30270
EAN:
9001704043929
Hersteller:
Fein-Brennerei-Prinz
Produktinformationen "Prinz Alte Haselnuss 0,5L"
Kräftig und nussig im Geschmack mit einer leichten Bitternote - das
macht die Haselnuss nicht nur zu einer beliebten Backzutat für Kuchen
und Kekse. Destilliert und holzfassgelagert entsteht aus ihr eine
herrliche Schnapsspezialität – die Alte Haselnuss.
Die beliebte Nuss-Sorte ist bereits seit Jahrtausenden bekannt und
gedeiht fast im gesamten europäischen Raum. Die Ernte der Früchte, die
auf meist meterhohen Sträuchern wachsen, beginnt im Laufe des
Septembers. Dann werden sie erst einmal für einige Wochen getrocknet,
ehe wir sie in unserer Fein-Brennerei verarbeiten können.
Damit der charakteristische Geschmack der Nüsse noch verstärkt wird,
rösten wir sie vor der Mazeration (Einlegen in Alkohol). Dabei werden
wundervolle Düfte freigesetzt, die unsere gesamte Brennerei erfüllen.
Doppelt gebrannt lagert das unglaublich aromatische Haselnuss-Destillat
erst im Steingut und dann im Holzfass, wodurch er die ausgesprochene
Milde und goldgelbe Farbe erhält.
In der Nase dominieren intensive, fein duftende Haselnussnoten. Am
Gaumen ist der Schnaps ausgesprochen weich und mild. Fein-herbe Töne von
Nuss, Schokolade und Karamell bilden den geschmacklichen Höhepunkt
dieser Spezialität. Ein vollmundiges Erlebnis, das auch im Abgang lange
nachklingt.
| Alkoholgehalt: | 41% Vol. |
|---|---|
| Hersteller / Importeur: | Thomas Prinz GmbH Ziegelbachstrasse 7 6912 Hörbranz Österreich |
| Land / Region: | Österreich |
| Allergenhinweis: | Enthält Spuren von Mandeln, Enthält Spuren von Nüssen, Enthält Spuren von Schalenfrüchten |
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