Ein eleganter und feinwürziger Spätburgunder vom legendären Martin Korrell mit kraftvollen Tanninen, feiner Säure und viel Finesse im Geschmack.
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Produktnummer:
25257
EAN:
4260093680510
Hersteller:
Weingut Korrell Johanneshof
Produktinformationen "Weingut Korrell Spätburgunder Rotwein trocken"
Ein eleganter und feinwürziger Spätburgunder vom legendären Martin Korrell mit kraftvollen Tanninen, feiner Säure und viel Finesse im Geschmack. Feine Aromen von Schwarzkirsche mit würzigen Zimt- und dezenten Tabaknoten und einem Hauch Vanille. Ein Klassiker zu Wild, Rind oder kräftigem Hartkäse.
Alkoholgehalt: | 13% Vol. |
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Geschmack: | trocken |
Inverkehrbringer: | Weingut Korrell, Johanneshof Görzstraße 7, 55545 Bad Kreuznach |
Jahrgang: | 2020 |
Land / Region: | Nahe |
Rebsorte: | Spätburgunder |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Weingut Korrell Johanneshof
Vor einigen Jahren war Korrell nur ein Geheimtipp an der Nahe. Große Worte sind nicht seine Sache. Große Weine schon eher, was auch der Weinjournalist Stuart Pigott feststellte: „Das Paradies existiert“. Ein Handwerk, das Martin Korrell von der Pike auf gelernt hat: Winzerlehre, Ausbildung zum Weinbautechniker, danach Praktika an der Ahr und in Australien. Ein großartiger Kellermeister und unermüdlicher Arbeiter im Weinberg. Er betreibt nicht nur eine konsequente Ertragsreduktion in seinen Weinbergen, damit das Beste des Terroirs konzentriert den Weg in den Wein findet, er setzt auch ganz klar auf Handarbeit, um mit einer schonenden Lese und einem durchdachten Ausbau Wein von bester Qualität zu erzeugen. Die Traube ist für ihn der Anfang von allem. So ist es ihm eine Herzensangelegenheit, die Produktion von der Blüte bis in den Keller persönlich zu begleiten. Im Keller perfektioniert er dann, was er mit seinem Team das ganze Jahr über draußen vorbereitet hat. Der Riesling wird im Weingut Korrell Johanneshof kalt und schonend vergoren und glänzt am Ende mit Mineralität und herrlicher Eleganz. Ambitioniert und detailverliebt sowie mit viel Wissen und Können erzeugt Martin Korrell besonderen und einzigartigen Nahe-Wein, der von trocken bis edelsüß auf höchster Ebene zu überzeugen weiß.
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