Woodford Malt 45.2 % Bourbon 0.7L

Guter Whiskey muss nicht immer aus Schottland sein. Das beweist die Woodford Reserve Destillerie aus dem US-amerikanischen Bundesstaat Kentucky. Der Woodford Reserve Straight Malt Whiskey stammt aus dieser Brennerei, die auf dem Grund der ältesten Destillerie Kentuckys steht. Über 200 Jahre Whiskey Tradition hat Woodford damit im Rücken und das zeigen sie auch, indem sie die Geschichte des Whiskeys im Land ehren. Mit ihrer Straight Serie setzt sie den Fokus auf die vier Standardarten von Straight Whiskey, die seit der Prohibition erlaubt sind. Mit dem Kentucky Straight Malt Whiskey greift Master Distiller Chris Morris damit die Gerste (Malt) heraus und legt einen der klassischen amerikanischen Whiskeys neu aus. Statt ausschließlich aus Malt zu bestehen, setzt er sich zu 51% aus gemalzter Gerste, 47% Mais (corn) und aus 2% Roggen (rye) zusammen und wird in neu ausgebrannten Eichenfässern gelagert, um der Holznote im Whiskey mehr Raum zu geben. Der Woodford Reserve Malt Whiskey hat eine warme bräunliche Bernsteinfarbe. Er riecht sehr nussig mit Anklängen von Karamell und Milchschokolade, die seine fruchtigen Noten von Äpfeln, tropischen und getrockneten Früchten umgarnen. Hinzu kommen würzige Aromen von Minze, Muskat und Gewürznelken, die eine intensive Note nach frisch-geröstetem Holz zum Schluss begleiten. Im vollmundigen Geschmack des Woodford Reserve Kentucky Straight Malt Whiskeys finden sich zunächst Nüsse wieder, die von dunkler Schokolade und Karamell ummantelt und von einer Schicht Kakao und braunen Gewürzen eingedeckt werden. Dieser nussig-schokoladigen Malt Whiskey-Verführung folgt ein fruchtiger Mix aus Ananas, Orange, Mango, Rosinen und anderen Tropenfrüchten, der den tiefen, vielversprechenden Holznote mit einem Hauch gerösteter Kokosnuss untermalt. Das Finish besteht aus den bekannten nussigen Noten mit zarten, süßlichen Schokoladen-Malz Aromen. Genießen Sie diese Neuinterpretation eines amerikanischen Straight Malt Whiskeys von Woodford pur oder auf Eis.