Vegane Weine
Die Reben reifen am Wiltinger Schlangengraben unmittelbar an der Saar und werden per Hand gelesen. Er besticht durch sein Zusammenspiel von erdig-mineralischen Tönen mit reifen Früchten und kräutig-würzigen Aromen. Diese Komponenten verleihen ihm eine feste Struktur und schöne Tiefe, die einfach Lust auf mehr macht.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
Dieser herrliche Grauburgunder gedeiht in den warmen Lagen von Bodenheim und Oppenheim. Die Böden sind geprägt von stark kalkhaltigem Untergrund (Kalkmergel und Muschelkalk). Dies ergibt einen herrlich floralen Wein und die dezenten Noten nach frischen Nüssen und etwas Honigmelone ordnen sich wunderbar fast jedem Essen unter. Ein Wein mit absolutem Suchtcharakter!
Inhalt: 0.75 Liter (14,27 € / 1 Liter)
Sehr gelungenes Cuvee aus Weiß- und Grauburgunder sowie Chardonnay, welches zur Hälfte leicht in Holz ausgebaut wurde. Der Wein bietet eine tolle Balance zwischen Frische, deutlicher Frucht und feinem Körper. Dazu einen Hauch reifer Birne, Nuancen von Karamell und begleitet von leichten Röstaromen. Perfekter Essensbegleiter.
Inhalt: 0.75 Liter (14,27 € / 1 Liter)
WIN-WIN Rot ist eine sehr gelungene Cuvée aus größtenteils Pinot Noir, Lemberger, St. Laurent und etwas Dornfelder. Er hat die Kraft und Intensität, um sehr gut mit kräftigen Speisen wie Wild zu harmonieren, ist aber elegant und frisch genug für ein entspanntes Glas am Kamin.
Inhalt: 0.75 Liter (20,73 € / 1 Liter)
Der Spätburgunder aus dem Bechtheimer Geyersberg von Karl May wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine grandiose Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Kakao, Zeder und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, sehr samtig, enorme Tiefe, perfekter Holzeinsatz und ein sehr langer Nachhall.
Inhalt: 0.75 Liter (26,47 € / 1 Liter)
Sehr ansprechender Chardonnay nach französischem Vorbild. Nach selektiver Handlese, Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques (französischer Eiche). Perfekt strukturiert, sehr dicht mit einer enormen Länge.
Inhalt: 0.75 Liter (24,53 € / 1 Liter)
Frisch, fruchtig mit viel Geschmack und Substanz, ein idealer Weißwein für viele unkomplizierte Gelegenheiten.
Inhalt: 0.75 Liter (7,87 € / 1 Liter)
Deutliche Noten nach Erdbeere und Himbeere, angenehm leicht und am Gaumen wunderbar erfrischend. Dabei ausgewogen und harmonisch mit trinkfreudigem Charakter.
Inhalt: 0.75 Liter (10,87 € / 1 Liter)
Einer der besten Ausschank Rieslinge in Deutschland! Und das schmeckt man auch: Ein wunderbar frischer und lebhafter Weißwein mit herrlichen Zitrus - und Grapefruitaromen, mehr Geschmacksfülle zu diesem Preis geht eigentlich nicht!
Ein VDP-Gutswein der besonderen Art ist diese leckere Cuvée aus Chardonnay und Weißburgunder: Beide Sorten lassen sich klar definieren, der Weißburgunder mit seiner frischen Säure und Zitrusfrucht, der Chardonnay mit markanter Würze, Aprikosenduft und seiner runden Textur. Ein vielseitiger Wein, auch ein anregender Aperitif und ein perfekter Essensbegleiter.
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
