Vegane Weine
Ein angenehm weicher Spätburgunder aus vollreifen Trauben mit Aromen von Kirschen und Himbeeren sowie rauchigen Holznoten und samtigem Tannin. Solo ebenso ein Genuss wie zu Gerichten mit dunklem Fleisch!
Inhalt: 0.75 Liter (12,40 € / 1 Liter)
Die Riesling-Trauben wurden in zwei Durchgängen geerntet, um eine perfekte Harmonie aus frischem, knackigen und reifem, mit tiefgründigen Aromen gesegnetem Lesegut zu erzielen. Sehr eigenständige Nase mit exzessiver Mineralität, knackiger Birne, helle Zitrusnote, Kräuterwürze, ganz klassisch.
Inhalt: 0.75 Liter (24,53 € / 1 Liter)
Der Liebenauer Hof Riesling halbtrocken von Karl May ist eine Symphonie aus Sommeräpfeln und Weinbergpfirsichen mit einer dezenten Süße und langem Nachhall. Ein wunderbar süffiger und lebhafter Weißwein aus gutem Haus.
Inhalt: 0.75 Liter (10,47 € / 1 Liter)
Gault Millau: „Nach wie vor ein toller Trunk für den Alltag.“ Unsere besondere Empfehlung: Ausgezeichneter und prämierter Riesling aus bestem Haus. Voller, ausfüllender Geschmack mit ausgewogenem Charakter. Eine deutliche, ausgeprägte Frucht und ein runder, harmonischer Körper definieren diesen wunderbaren Weißwein.
Das Herzstück des Sauvignon Blanc I kommt aus einer Dichtpflanzung in Deidesheims Paradiesgarten. Er gärt komplett im Holz und reift für ein Jahr auf der Hefe. Ein Füllhorn exotischer Früchte trifft auf noble Reduktion, brillante Säure und die Struktur und Dichte großer Weißweine. Der kann sich sehen lassen!
Inhalt: 0.75 Liter (26,47 € / 1 Liter)
Das Bukett zeigt eine ansprechende Frucht (Kirsche, Brombeere, Cassis), zusätzlich auch eine Würze, die leicht an Mokka, Minze, Lakritze und Rauch erinnert. Die angenehm moderate Säure integriert sich perfekt in den vollen Körper, der Wein ist durchweg trocken und verfügt doch über ein schönes Spiel. Der Liebling des Gault&Millau ist bestens geeignet, um sich vom Potenzial dieser aufstrebenden Rebsorte zu überzeugen!
Inhalt: 0.75 Liter (24,53 € / 1 Liter)
Sein Duft erinnert an Cox Orange und grüne Banane. Kraftvoll am Gaumen, knackige Frucht und verspielte Säurestruktur, dabei unterhaltsam und ernsthaft zugleich. Ein typischer badischer Grauburgunder von Abril mit allem Drum und Dran – Perfekt.
Inhalt: 0.75 Liter (11,27 € / 1 Liter)
Dieser wunderbare Gutsriesling des bekannten Winzers überzeugt mit seiner frischen, beschwingten Art. Viel runder Saft und ein lang anhaltender Nachklang zeigen das unglaubliche Potenzial der Mosel. Sein harmonisch strukturierter Charakter macht ihn zu einem perfekten Allrounder.
Inhalt: 0.75 Liter (12,73 € / 1 Liter)
Süffiger, vollmundiger Rotwein mit einer schönen kirschroten Farbe im Glas und einem deutlich fruchtbetonter Duft. Im Mund leckere Aromen von Brombeere und Kirschen, eingebunden in eine ausgewogene Struktur mit einem angenehmen Nachhall. Zum Essen oder auch alleine, ein feiner Genuss.
Inhalt: 0.75 Liter (7,60 € / 1 Liter)
Der Auxerrois von Frank Spiegel wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut und lag einige Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Apfel, Litschi, Mandeln, etwas Brioche und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, mit feinem Schmelz und zarter Würze.
Inhalt: 0.75 Liter (9,53 € / 1 Liter)
Dornfelder, Portugieser und Regent definieren diesen runden und weichen Rotwein des Kultwinzers aus Rheinhessen. Fruchtige Substanz mit feinen Kirsch und Cassis Noten verbindet sich mit einem harmonischen und präsenten Körper, ein süffiger Wein für alle Fälle.
Inhalt: 0.75 Liter (11,40 € / 1 Liter)
Wunderbarer Ausschank Riesling mit deutlichen Aromen nach Zitrusfrüchten und Birne. Leicht und unbeschwert mit frischer Säure und süffigem Charakter, ein toller Wein für alle Fälle.
Sauvignon Blanc 500 ist eine Selektion der spektakulärsten 500 Liter Fässer. Der Wein ist mineralisch würzig mit vielschichtigen Aromen von Mango und Maracuja bis Limette und Grapefruit. Feines Holz und vibrierende Säure machen ihn zu einem Erlebnis, das man sonst nur bei weißem Bordeaux bekommt.
Inhalt: 0.75 Liter (53,13 € / 1 Liter)
Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Ananas und Grapefruit sowie etwas Banane und Mandeln. Am Gaumen dann füllig, saftig, animierend, mit schöner Frucht. Dabei angenehm mineralisch, sehr elegant und lange nachhallend.
Inhalt: 0.75 Liter (9,53 € / 1 Liter)
Der Terrum aus der einheimischen Rebsorte Callet zeigt in der Nase schöne Aromen nach Sauerkirschen, rote und dunkle Beeren, Thymian, Lorbeer und Wacholder. Mit etwas Luft kommen Zimt und Schokolade dazu. Nach seinen 12 Monaten im Fass zeigt sich Im Glas tiefes Kirschrot mit leicht purpurfarbenen Reflexen. Am Gaumen reife, saftige Frucht mit lebendiger Säure. Seidig, elegant, lebendig und aromatisch, aber mit einem markanten, aber reifen Tannin Gerüst.
Inhalt: 0.75 Liter (28,40 € / 1 Liter)
Der Ventum mit Syrah, Merlot, Callet zeigt nach 12 Monaten im Fass ein dichtes Purpur mit violetten Reflexen. In der Nase dominiert zunächst der Syrah mit einem intensiven Aromen Spiel von saftiger dunkler Waldfrucht, Cassis und fleischigen Noten. Im Glas schöne Noten von Zwetschgen und Brombeeren, aber auch würzige Noten mit einer tiefen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich die reife dunkle Frucht mit würzigen und kräutrigen Aromen.
Inhalt: 0.75 Liter (28,40 € / 1 Liter)
Unsere besondere Empfehlung: Ausgezeichneter und prämierter Riesling aus bestem Haus. Voller, ausfüllender Geschmack mit ausgewogenem Charakter. Eine deutliche, ausgeprägte Frucht und ein runder, harmonischer Körper definieren diesen wunderbaren Weißwein.
Inhalt: 0.75 Liter (13,13 € / 1 Liter)
Saftige Art, süffig, belebend und erfrischend, mit Fülle und Nachhaltigkeit, schöner Weißwein für viele Gelegenheiten.
Ein saftiger frischer Riesling von einem der besten Weingüter in Deutschland, so wie ihn nur die Rheinterrasse hervorbringt: lebendige Säure, feine Ananas- und Aprikosenfrucht und eine zarte Schieferaromatik verbinden sich zu einem trinkanimierenden Wein, der wunderbar zu hellem Fisch oder Fleisch passt. Oder einfach, wenn Sie Lust auf einen Schluck guten Riesling haben. Da ist eine Flasche viel zu schnell leer.
Inhalt: 0.75 Liter (15,07 € / 1 Liter)
"I“ steht für eine Traubenselektion aus Dichtpflanzungen burgundischer Rebstöcke. Die Trauben sind klein und locker-beerig und verleihen dem selektierten Pinot Noir eine wunderbare aromatische Tiefe sowie eine feine Würze und feinkörnige Tannine. Für anspruchsvolle Pinot Liebhaber ein Hochgenuss!
Inhalt: 0.75 Liter (53,13 € / 1 Liter)
Der bekannte Gutsriesling von Bassermann - Jordan ist wunderbar zugänglich und harmonisch, sehr saftig und mineralisch mit einer tollen, feinen Würze. Genuss pur!
Inhalt: 0.75 Liter (13,33 € / 1 Liter)
Wunderbar elegante und fruchtige Frische! Der saftige und aromatische Sauvignon aus einem der ältesten und besten Weingüter Deutschlands begeistert mit deutlichen Anklängen von Grapefruit und Stachelbeeren, dabei spritzig und voller Vitalität.
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
Süffiger und runder Spätburgunder aus dem Holzfass mit reifer Beerenfrucht und frischen Himbeer-Cassis Noten. Da verlangt es schnell nach einem weiteren Glas.
Inhalt: 0.75 Liter (13,13 € / 1 Liter)
Kraftvoller und nachhaltiger Rotwein des bekannten Weingutes aus Rheinhessen mit Substanz und schöner Frucht, dabei sehr gut ausbalanciert mit angenehm runder Struktur.
Inhalt: 0.75 Liter (9,13 € / 1 Liter)
