Ein ganz großer Coup der Grappa-Destillerie Nonino! Dieser hochfeine Grappa wird aus handverlesenen Trestern erzeugt und in kleinen Chargen gebrannt. Zunächst reifte er 5 Jahre in kleinen Eichenfässern, dann wurde er unverdünnt in Fassstärke gefüllt. Elegant und intensiv duftet er nach Kirschen, Aprikosen, Mandeln, Gebäck und Schokolade. Samtig kleidet er den Gaumen mit enormer Fülle aus.

Nonino Grappa Tradizione ist ein klassischer, kraftvoller, weißer Grappa von einem der renommiertesten Erzeuger Italiens. Der Trester für den Grappa Tradizione stammt aus ausgesuchten roten und weißen Rebsorten. Die Vergärung erfolgt wie bei Nonino üblich bei kontrollierter Temperatur. Hierauf folgt unmittelbar die Destillation, sodass eine unwillkommene zweite Vergärung verhindert wird. Dieser aufwändige, aufeinander abgestimmte Produktionsprozess ermöglicht es ein Maximum an Aromatik und Finesse im fertigen Destillat zu erreichen. Das Ergebnis ist der wundervolle, klassische Nonino Tradizione.

Am Gaumen weich und vollmundig mit anhaltender fruchtiger Note, wie alle Grappen der Serie Monovitigno stammt der Trester für den Grappa il Moscato aus dem Friaul im Nordosten von Italien. Die aromatische Rebe liefert einen aromatisch stark duftenden Grappa der feinsten Güte.

Der Grappa Nonino il Prosecco Monovitigno ist ein weißer, ungereifter Tresterbrand von hoher Qualität und reichlich Charme. Der Prosecco-Grappa von Nonino aus Italien steht für Eleganz und Frische zugleich. Mit sanfter Süße und kräftigen Fruchtnoten schmeichelt der Tresterbrand dem Genießer. Manchmal fühlt man sich an Akazienhonig, Blumen und reife Äpfel erinnert. Der klare Il Prosecco Grappa vom Weingut Nonino eignet sich als Digestif. Er passt perfekt zu cremigen Nachspeisen, Speiseeis und Fruchtsalat. Man sollte ihn bei einer Temperatur von rund zwölf Grad trinken und ihm nach dem Einschenken ins Glas einige Minuten Zeit geben, um sich zu entfalten.

Grappa ist der älteste und traditionsreichste Branntwein Norditaliens. Er wird aus der Destillation der festen Bestandteile der Trauben, der Trester, gewonnen. Der Nonino Grappa wird aus frischen und weichen Weintrestern gebrannt und bei kontrollierter Temperatur vergoren.

Sehr runder und weicher Grappa aus dem frischen Trester der Merlot-Trauben. Ein wunderbarer Degestiv oder einfach ein unauffälliger und edler Tropfen zu vielen Anlässen. Liefert ein wohliges Gefühl am Gaumen und überrascht mit dem Duft nach frisch gepressten Trauben. 6-12 Monate dauert der Reifeprozess in Edelstahltanks.

Ausgewählte Trester aus Chardonnay-Trauben, die frisch und weich verarbeitet werden.Leicht bernsteinfarben, aufgrund einer Lagerung in Barriques, fein und elegant, erinnert an den Duft von Brot, Vanille und Gebäck. Im Mund schmeckt er leicht nach Schokolade und frisch geschälten Mandeln.Die gereiften Grappa und Destillate werden nach einer natürlichen Lagerung in den Fässern ohne Zusatz von Aromastoffen und/oder Karamel abgefüllt.