Das Besondere am The Illusionist Gin ist seine tief blaue Farbe. Doch die Magie beginnt beim Mixen mit Tonic Water oder anderen sauren Getränken. Aufgrund vom saurem ph-Wert verfärbt sich der tief blaue Gin wie ein Wunder zuerst in ein weiches Violett bis hin zu einem zarten Rosa! The Illusionist Dry Gin besticht in der Nase mit einer filigranen, klassischen Wachholdernote und einer animierenden Duftkombination aus frischen Zitrusfrüchten und würzigem Lavendel. Eher zurückhaltend als aufdringlich präsentiert sich das Bouquet mit einer feinen Muskat- und Pfefferwürze und wunderbar floralen Noten, geprägt von der mysteriösen, asiatischen Blüte. Geschmacklich besitzt das hochwertige Destillat eine stark mediterrane Note. Sanft kommen die verarbeiteten Botanicals Lavendel und Rosmarin köstlich zur Geltung. Die so typischen Wachholderaromen halten sich eher im Hintergrund und  machen die Bühne frei für eine angenehme Fruchtigkeit und edle Muskatwürze, welche sich bis in den Abgang hinein mit einer raffinierten Spur Pfeffer hält.