Der Goldmedaillen-Gewinner beim WORLD-SPIRITS AWARD 2018 und der beste Gin der Welt zum Gin Tonic machen – laut IWSC in London (alleiniger Sieger der "Gin Tonic Trophy 2018" inkl. "Outstanding Gold" Auszeichnung). Ein echter Stuttgart Dry Gin, mit Stuttgarter Botanicals und Cannstatter Mineralwasser. 46 beste Kräuter, Blüten und Früchte. Frische Zitrusaromen, feinster Wacholder, ein Hauch von Rosmarin und alles aus 0711 für 0711 – GINSTR eben.

Die Kirsche gehört zur Familie der Rosengewächse. Die Urheimat der Kirschen ist der Schwarzmeerraum. Ein römischer Feldherr soll diese nach Italien gebracht haben und von hier kam sie in den deutschsprachigen Raum. Für unseren Kirschbrand wird die Dollensepplerkirsche, eine Süßkirsche, destilliert. Ihre Heimat ist Baden und hier ist sie auch weit verbreitet. Diese dunkelbraun-roten Herzkirschen reifen in der 4.-5. Kirschwoche. Die Dollensepplerkirsche für unseren Edelbrand stammen aus dem Markgräflerland, im südlichen Baden. Durch ihren hohen Zuckergehalt sind sie bestens zum Brennen geeignet und werden meist mit einem sehr hohen Öchslegrad geerntet.

Patron Añejo ist ein aus 100% blauer Weber-Agave sehr sorgfältig produzierter Tequila. Erst nachdem die perfekte Balance von Zucker und Säure der Agave erreicht ist wird geerntet, die weitere Verarbeitung geschieht nach der traditionellen Methode und ausschließlich mit Handarbeit.18 Monate sind eine lange, aber durchaus angemessene Zeit, die der Tequila in amerikanischen Eichenfässern reifen muss. Jede einzelne Flasche ist handgearbeitet und erhält eine eigene Nummerierung.

Aromatisch und geschmacklich gesehen verkörpert der Bacardi 4 Jahre Anejo Cuatro Rum all das, was man sich von einem typisch karibischen Rum mit seinem Alter erhofft. Er ist weder zu komplex noch zu einseitig und weder zu intensiv noch zu mild. Weiche, charmante Vanillesüße gesellt sich zu einem fruchtigen, herzhaften Beiklang. Gewürze wie Nelken sowie ein Hauch von Eiche schwingen mit. Der ergiebige, in sich stimmige Bacardi 4 Jahre Anejo Cuatro Rum punktet zudem mit Honig und Aprikosen.

Von der Brennerei Craigellachie sind seit 2014 auch wieder Originalabfüllungen erhältlich. Neben dem 13-Jährigen sind noch ein 17- und ein 23-jähriger Malt erhältlich. Die Brennerei verwendet weiterhin traditionelle Worm Tubs, um das Destillat abzukühlen. Sie verleihen dem Whisky einen besonderen Geschmack. Das Aroma ist durchdringend und lieblich mit Zitrusfrüchten wie Mandarine, Zitrone oder Orange, der Geschmack weich und etwas trocken nach Bonbons, frischer Feige, Mandarine, Marshmallows und etwas Zimt. Im Abgang lang und rein mit der Frische von Zitrus.

Dieser walisische Whisky wird in einer einzigartigen Kupferbrennblase gebrannt und erhält sein Finish in Madeira-Fässern. Für die Destillation wird eine spezielle und weltweit einzigartige Faraday-Kupferbrennblase eingesetzt. In einer nur einstufigen Pot-Still-Destillation entsteht ein hochfeines Gerstendestillat, extrem reich an Aromen und ungewöhnlicher Kraft und Reinheit. Die Reifung erfolgt stets in zwei verschiedenen Fasstypen (Bourbon und Madeira), wodurch die Whiskys ihre Frische und Lebendigkeit erhalten. Für die Weichheit sorgt das Quellwasser der Brecon-Hügel. Alle Whiskys werden ohne Kältefiltrierung, sowie ohne Zugabe von Farbstoffen oder Geschmacksverstärkern hergestellt.

Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der Lustau Fino Jarana Sherry von der ausdrucksstarken Seite voller Trockenheit und maskuliner Eleganz. Ofenfrisches Gebäck und pikante Würze gesellen sich zu herzhaften Früchten. Der Fino Sherry der Bodegas Emilio Lustau setzt bis zum Schluss auf Frische und Reichhaltigkeit. Er klingt vollmundig nach und verzichtet auf süße Beiklänge. Der prämierte Lustau Fino Jarana Sherry kann als Aperitif oder zu Meeresfrüchten und Fisch wie Räucherlachs getrunken werden.

Der Cîroc Peach Vodka ist eine besondere Geschmackskomposition des Unternehmens, bei der der fruchtige Traubengeschmack des klassischen Wodkas von Cîroc, mit dem vollmundigen Geschmack von mediterranen Pfirsichen kombiniert wurde. Eine Fülle tropischer Aromen von saftig-reifen Pfirsichen ergänzt das ausgewogene Geschmacksprofil mit dem Hauch südfranzösischer Obstgärten. Perfekt auf Eis oder in hochwertigen Cocktails, sorgt der Cîroc Peach Vodka für ein extravagantes Sommerfeeling zu jedem Anlass.

Dieser Laphroaig reifte für ein Vierteljahrhundert in Ex-Bourbonfässern. Durch die lange Reifung rücken die Torfrauch-Aromen in den Hintergrund und verbinden sich harmonisch mit den Eichen- und Vanillenoten der Fässer zu einem eleganten Islay Single Malt.Das Verkostungsvideo enthält die Flasche eines in früheren Jahren abgefüllten Serie.

Mit 40 Prozent Alkohol kann der Ron Pampero Anejo Especial nicht nur als pures Getränk, sondern auch "on the rocks" wie auch als Zusatzelement in einer Mischung verwendet werden. Die Destillerie, die "Industrias Pampero", C. A. ist ein Unternehmen, welches im Jahre 1938 in Venezuela gegründet wurde - durch die Liefermenge, die für den Export bestimmt ist, hat man es geschafft, Venezuela als gesamtes Land zum zehntgrößten Rumlieferanten weltweit zu definieren. Die Anlage zur Hauptproduktion befindet sich in einem Gebäude aus dem 19. Jahrhundert – umgeben von einem fruchtbaren Flusstal, hier des "Tuy river".

Die Familie Pepper wurde 1780 während der amerikanischen Revolution gegründet und ist die älteste in Kentucky hergestellte Whiskymarke. Die Marke wurde liebevoll Old '1776' genannt, von ihrem Spross, dem Colonel James E. Pepper. Das preisgekrönte Label 1776 wurde 2012 in Zusammenarbeit mit anderen Destillerien lanciert, um die alte Marke wiederzubeleben und hat seitdem in der Welt des Whiskys großen Anklang gefunden.

Der vorbildliche José Cuervo 1800 Tequila Reposado 100% Agave basiert ausschließlich auf der Blauen Weberagave aus Jalisco im mittelamerikanischen Land Mexiko. Der bereits Mitte des 18. Jahrhunderts gegründete Familienbetrieb verließ sich lang auf weitläufige Ländereien mit eigenen Plantagen, doch heute werden auch Agaven von anderen Farmern in die Produktion aufgenommen. Der José Cuervo 1800 Tequila Reposado 100% Agave wurde nach der Destillation veredelt, indem man ihn acht bis zwölf Monate lang in Fässern aus amerikanischer Weißeiche und Fässern aus französischer Limousin-Eiche lagerte. Das Minimum wären eigentlich nur sechs Monate gewesen. Man kann den edlen Tropfen sowohl on the rocks für sich allein genießen, als auch damit faszinierende Cocktails und Longdrinks mixen. Dasselbe gilt für seine Verwandten derselben Produktlinie mit dem hohen Niveau.

Im Glas zeigt sich der Wein mit einer hellen Farbe mit frischen, grünen Reflexen. Das Bouquet ist ansprechend fruchtig. Noten exotischer und heller Früchte umspielen die Nase. Am Gaumen offenbart sich eine dezente Süße, die die Fruchtigkeit des Bouquets aus charmante Art unterstreicht. Eine frische Säure verleiht dem Wein Struktur und Raffinesse.

Ardbeg An Oa ist ein echtes Islay-Original und noch immer frisch. Es ist die neueste Abfüllung der Destillerie Ardbeg, die seit über 200 Jahren auf der legendären schottischen Insel ansässig ist. „An Oa“ vereint einen intensiven und kraftvollen Charakter mit einer süßen Seite und ist ein Muss für Whisky-Liebhaber weltweit.

Xellent Edelweiss Gin entsteht auf der Basis des hauseigenen Vodkas. Vor der Destillation werden die Botanicals für mehrere Stunden eingelegt. Wacholderbeeren, Zitronenmelisse, Edelweiss, Waldmeister und Lavendel können ihre kraftvollen Aromen so ausgezeichnet entfalten. Während der Destillation wird reines Gletscherwasser hinzugefügt – eine Bedingung für den milden Geschmack des Gins.

Stellen Sie sich die Botanicals als Bestandteile in einem Orchester vor. Wir haben das stimmführende Instrument Wacholder verstärkt, und dann die Dezibel, d.h. die Alkoholprozente, hochgedreht. Unser "Very Junipery Over Proof" Gin erfasst das gesamte Geschmacksspektrum dieser essentiellen Botanical durch drei unterschiedliche Destillierungstechniken.Die NaseWacholder, Kiefer und Zedernholz dominieren mit einem Hauch von würziger Orange.Der GaumenViel Wacholder im Vordergrund mit reichhaltigen Gewürzen und Noten von dunkler Schokolade. Der AbgangLang und trocken mit einer schönen Balance, das Wacholderaroma bleibt im Vordergrund.

Dieser Grappa besteht haupts

SEARS Gin ist ein Gin oberster Güte mit geschmeidigen, vollmundigen Aromen von Wacholder-, Citrus-, Gurkenund Koriandernoten. Für einen Premium-Gin hat das kulinarische Erlebnis oberste Priorität. Bei so viel Geschmack darf selbstverständlich auch das Design einzigartig sein. Die elegante, filigrane, lila Flasche, die an einen Boston-Shaker erinnert, steht ganz im Zeichen der Wacholderfarbe. Abgerundet wird der Gesamteindruck von hochwertigen Highlights auf der Flasche, sowie auf dem Etikett, die SEARS seinen exklusiven Look garantieren!Für die Herstellung dieser bedeutenden Produkte wurde ein eigenes Verfahren entwickelt, der Cutting Edge Process®. Botanicals werden von vollendet geschmiedeten Messern mit dem höchsten Härtegrad geschnitten. Filigran und behutsam wird die Zellstruktur der feinen Botanicals getrennt und die ätherischen Öle werden freigesetzt. So können sich die enthaltenen Aromen während der anschließenden Destillation vollkommen entfalten. Der Cutting Edge Process ® macht aus SEARS einen ganz besonderen Gin. Meisterhaft ausgewogen und von edelster Qualität.SEARS Gin ist ein meisterhafter Gin, hergestellt aus 12 hochwertig handverlesenen Botanicals. Ein vollmundiger, frischer und anspruchsvoller Gin mit angenehmen Wacholderaromen. Abgerundet wird er durch florale Aromen von Koriander und Rosmarin, die sich unteranderem mit Noten von Citrusfrüchten und Gurke verbinden. Diese Kombination ergibt einen ausgewogenen Gin mit einem wunderbar weichen Abgang, der Tradition mit erfrischender Einzigartigkeit verbindet.

Der El Dorado 12 Jahre Special Reserve Rum aus Guyana basiert auf Melasse. Sie entsteht bei der Verarbeitung von Zuckerrohr zu Zucker und wird für die Herstellung der Rumsorten anhand von Hefe zum Fermentieren gebracht. Nach der rund einen Tag dauernden Gärung erfolgt der Brennvorgang. Es stehen hierfür sechs continuous stills für den kontinuierlichen Brennvorgang zur Verfügung. Das Highlight ist die uralte, legendäre Coffey Still aus Holz, die letzte verbliebene Destillieranlage dieser Art. Darüber hinaus verlässt man sich auf zwei pot stills, Brennkessel aus Holz, die ebenfalls so kein zweites Mal mehr existieren. Für den 12-jährigen El Dorado Rum von Demerara finden mehrere Einzeldestillate zusammen. Sie wurden im Wooden Enmore Coffey Still (hölzern), der Diamond Coffey Still aus Metall und der double wooden pot still Brennanlage aus Port Mourant gebrannt. Letztere diente der Produktion von starkem Navy Rum mit hohem Alkoholgehalt für die Royal British Navy. Man vermählt die Destillate zu einem einzigartigen Blend der Luxury Cask Serie und füllt den Premium-Rum in die unverwechselbaren bauchigen Flaschen mit dem nostalgischen Etikett ab.

Chopin Black wird aus feinsten Kartoffeln hergestellt, welche diesen Vodka sein unvergleichliches Aroma verleihen. Vor einiger Zeit wurde er ausschließlich in die USA exportiert. Der Chopin Black Vodka aus Polen ist zweifelsfrei einer der reinsten Kartoffel Vodka in unserem Sortiment. Er glänzt mit einer sehr weichen Note am Gaumen die geprägt von leicht erdigen Tönen einen cremigen Eindruck hinterlässt.

Uncle Val's Restorative Gin ist eine wunderbare Kombination aus klassischem Amerikanischen Gin auf der einen und London Dry Gin auf der anderen Seite. Bei der Herstellung des Restorative Gins kommen vorwiegend die typische Wacholderbeere, Koriander, Gurke und Rosenblätter zum Einsatz, die in großen Stofftaschen schonend in Neutralalkohol mazeriert werden und auf diese Weise besonders gut ihre intensiven Aromen abgeben können. Das Bouquet ist wie bei einem Amerikanischen Gin tatsächlich vorwiegend von floralen Noten geprägt. Die Rosenblätter sind hier dominant und tragen die herzhafte Würze von Wacholder und Koriander. Am Gaumen zeigt sich dann eine außergewöhnlich komplexe Geschmackskomposition. Einerseits ist Uncle Val's Restorative Gin herb und trocken wie ein echter London Dry, andererseits zeigen sich aber auch hier wieder deutliche florale Anklänge. Auch die Wacholdernote ist weniger ausgeprägt. Zudem sind überraschenderweise ebenfalls dezente Zitrusnoten wahrzunehmen, die das nuancenreiche Aromenprofil gekonnt abrunden. Das Finish ist lang anhaltend und lässt noch einmal beruhigende Rosenblätter und herben Wacholder anklingen. Ein herrlich sanfter Gin, der sich wunderbar pur genießen lässt, aber auch in diversen Gin-Cocktails eine gute Figur macht.

Berentzen Saurer Apfel wird aus fein gebranntem Weizenkorn und knackig-frischen Äpfeln hergestellt, die für den fruchtigen, frischen Geschmack sorgen. Trinkt Berentzen Saurer Apfel gut gekühlt als Kurzen oder mischt ihn mit Säften, Sekt oder Limonaden. Auch für Cocktails geeignet!

Bobby's ist eine einzigartige Mischung aus indonesischen Gewürzen und traditionellen Pflanzenstoffen. Würzig und wohlriechend in der Nase, ein frischer Ausbruch von Zitrusfrüchten und Kräutern beim ersten Schluck mit einem leichten Pfeffersummen.

Das charcoal mellowing –Verfahren, das Filtern durch eine 3 Meter dicke Schicht aus Zuckerahorn-Holzkohle, macht den unverwechselbar weichen Geschmack der Tennessee Whiskeys aus. Es begründete auch Jack Daniels Ruf als Hersteller eines einzigartigen Whiskeys, der ebenso wie Jack selbst die Eleganz eines Gentlemans zeigte.Insgeheim experimentierte Jack aber an einem noch edleren Tropfen, einem Whiskey, der gleich zweimal durch diese Holzkohle rinnen musste: bevor er ins Fass durfte und bevor er in die Flasche kam. Auch wenn dieser Whiskey wohl nur privat getrunken und nie verkauft wurde, erhielt sich sein Rezept, und im Jahr 1988 legte die Jack Daniel’s Brennerei ein neues Produkt nach diesem Originalrezept auf, den Gentleman Jack. Dieser Vierzigprozenter ist noch weicher, noch feiner als der Klassiker Old No. 7, und er macht dem Dandy Jack Daniel alle Ehre.