Der Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera Rum nimmt in seiner langen Lagerung die Farbe eines dunklen, schimmernden Bernsteins an. Im Aroma beeindruckt er mit wunderbar fruchtigen Noten, die an Dörrpflaume erinnern und von Vanillenoten geprägt sind. Der Gaumen wird von diesem besonders feinen Rum mit komplexen Aromen verwöhnt, die von gerösteten Mandeln über Vanille bis hin zu Karamellnoten reichen. Der Geschmack ist wunderbar ausgeglichen und sehr harmonisch. Im Abgang ist er sehr lang und zart und von vielschichtigen Aromen geprägt. Getrunken wird der Santa Teresa 1796 Antiguo de Solera Rum am besten pur mit ohne Eis, in einer ruhigen Minute genossen. So entfaltet er all seine feinen Aromen und bietet dem Genießer ein wahres Geschmackserlebnis. Gemischt macht er natürlich auch eine hervorragende Figur, sowohl in Cocktails als auch in Longdrinks - doch dafür ist dieser gute Rum eigentlich zu schade.

In Japans erster Gin-Destillerie in Kyoto produziert, wird dieser Gin von seiner Herkunft und der stolzen Geschichte inspiriert. Der KI NO BI  Dry Gin ist ein mehrfach preisgekrönter hochwertiger Reisschnaps. Er ist Konwa-gemischt, besteht aus natürlichen japanischen Pflanzen und  ist nicht kältegefiltert. Der Gin entfaltet einen frischen Duft von Yuzu und ein Hauch von Sansho-Pfeffer, der wie ein Morgennebel in einem Bambuswald verweilt. Wacholder ergänzt und präsentiert die japanischen Botanicals und Ingwerwurzel verleiht einen leicht wärmenden, würzigen Abgang.

Bachmann ist ein traditioneller deutscher Kräuterlikör. Seine Ausgewogenheit verdankt dieser Likör einer Vielzahl von Kräutern, edlem Jamaika-Rum und einer leichten Kaffeenote. Er ist eher süß und schmackhaft als herb-bitter und unterscheidet sich dadurch von anderen typischen Kräuterlikören. Bachmann Ist ausgesprochen aromatisch.

Der The Bitter Truth Peach Bitters besticht durch seine pikant würzigen Pfirsichnoten und verleiht ihren Spirituosen wie Cognac oder Whisk(e)y das spezielle extra. Mit Noten von Mandeln, Zitrusfrüchten und fruchtigen Noten von frischen Pfirsichen überzeugt er in ganzer Linie. Hergestellt wurde der The Bitter Truth Peach Bitters nach einem traditionellen Herstellungsverfahren in Handarbeit. Abgefüllt wird der The Bitter Truth Peach Bitters mit 39% vol.

Nicht ohne Grund ist Küstennebel der beliebteste deutsche Anisschnaps, passt der Geschmack von feinem Sternanis doch so perfekt zur klaren Luft im Norden! Zu dem süßen und zugleich leicht pfeffrigen Anisaroma, das ein wenig an Lakritze erinnert, gesellen sich verschiedene Kräuter und Gewürze, die dem norddeutschen Anislikör seine ganz besonders individuelle Note verleihen. Absolut einzigartig wird die Küstennebel-Rezeptur jedoch durch die Extraportion Köm, dem traditionellen, norddeutschen Kümmelschnaps, die dem Anislikör hinzugefügt wird! Sie verleiht Küstennebel seinen unverkennbar nordischen Charakter, der so untrennbar mit den Sehnsuchtsorten an der Küste verbunden ist. Während einen der echte Küsten- oder Seenebel schon mal sehr plötzlich und unerwartet erwischen kann, ist der in Flaschen abgefüllte Küstennebel da wesentlich berechenbarer. Küstennebel Anisschnaps passt sich jeder Wetterlage und jeder Gelegenheit an und bietet die genau die richtige Nebelmenge für jeden Anlass. Genau richtig für einen stärkenden Schluck auf der Strandwanderung.

Die Familie Pepper wurde 1780 während der amerikanischen Revolution gegründet und ist die älteste in Kentucky hergestellte Whiskymarke. Die Marke wurde liebevoll Old '1776' genannt, von ihrem Spross, dem Colonel James E. Pepper. Das preisgekrönte Label 1776 wurde 2012 in Zusammenarbeit mit anderen Destillerien lanciert, um die alte Marke wiederzubeleben und hat seitdem in der Welt des Whiskys großen Anklang gefunden.

Durch die Reifung für insgesamt zwei Jahre in Eichenfässern, erhält der Calvados seine aromatische hellgoldene Farbe. Geschmacklich überzeugt der Calvados durch seine milden Apfelnuancen. In Verbindung mit leicht würzigen Noten, ist der Calvados ein vollendetes Geschmackserlebnis.

Der exklusive Premium Wodka von Wodka Gorbatschow überzeugt durch seine 40% vol. und seine außergewöhnliche Reinheit. Für seinen edlen und unverkennbaren milden Geschmack, sorgt die vierfach Kältefiltration und die anschließende aufwendige Platin-Filtration.

The Bitter Truth Creole Bitters ist ein Cocktailbitter, der ganz und gar in der Kultur von New Orleans verwachsen ist. Die vielfältige Aromenpalette dieses Bitters macht ihn zu einer kraftvollen Zutat in diversen Cocktails und Longdrinks. Schon das Bouquet der Creole Bitters überzeugt durch seine üppige Aromatik. Pfeffer in Verbindung mit Anis, Zimt und Anklängen von Fenchel und Kümmel verbreiten sich in der Nase zu einem komplexen und doch harmonischen Duft. Am Gaumen zeigt sich ein Körper voller Kraft und Ausdrucksstärke. Bitter, süß und würzig zugleich umspielt dieser Cocktailbitter die Zunge und vermittelt so kreolischen Charakter. Hierdurch kommt der Bitter Truth Creole Bitters den ersten Cocktailbitters, die sich aus ursprünglich pharmazeutischen Tinkturen entwickelt haben, besonders nahe. Gerade für klassische Cocktails ist ein solcher Bitter unerlässlich. Selbstverständlich lassen sich aber auch neue Cocktailkreationen mit ihm erzeugen.

Dieser Rum stammt aus Kolumbien. Das südamerikanische Land an zwei Ozeanen besitzt eine Vielfalt an geologischen und klimatischen Gegebenheiten: Berge, weite Ebenen, tropische Regenwälder und auch eine trockene Wüste. Ebenso vielseitig zeigt sich auch der La Hechiecera.

Fließt die helle Flüssigkeit in ein Glas, entweicht das Aroma und gibt eine wahre Pracht an Duftnoten an die Luft ab. Aromen wie Pflaumen, Amaretto, Rotwein und Feigen erfüllen die Luft und erreichen die Geruchssinne. Nicht nur beim Aroma kommt seine Vielseitigkeit zum Ausdruck, auch im Geschmack ist der Clement Rhum VSOP -Rum äußerst vielseitig. Werden anfangs Geschmacksnoten von Pflaumen und Feigen frei, so werden diese unmittelbar gefolgt von Süße und einem Touch Schokolade. Ein Geschmack, der nicht zu süß ist, erobert den Gaumen und die Sinne.

Der vielversprechende Plantation Rum Xaymaca Special Dry von der Maison Ferrand ist tatsächlich ein jamaikanischer Rum mit dem gewissen Etwas. Aromatisch und geschmacklich gesehen hält der dunkle Plantation Rum Xaymaca Special Dry, was er verspricht. So zeichnet ihn sein Name als trockene Alternative zu all den süßen Rums aus, und er steht in der Tat für Trockenheit. Fruchtige und würzige Beiklänge sowie die für Jamaica Rum charakteristischen Esternoten sind mit von der Partie. Der Plantation Rum Xaymaca Special Dry wurde ohne Zuckerzusatz und mit einem recht niedrigen Alkoholgehalt veröffentlicht. Er ist im Gegensatz zu vielen Mitstreitern keine Limited Edition in begrenzter Auflage. Als Teil der Signature Blends Serie des Abfüllers eignet er sich auch gut zum Einstieg.

Bei solch einem sanften Tropfen verwundert es kaum, dass auch das Finish sehr warm und geschmeidig gehalten ist. Der Monkey Shoulder Blended Malt Whisky schmeckt in seinen letzten Schlücken sehr gut ausbalanciert und lässt kaum Wünsche offen. Obwohl die Spirituose nur 40 % Alkohol besitzt, schmeckt sie äußerst kräftig und ist pur längst nicht für jeden Genießer verträglich. Der Monkey Shoulder Blended Malt Whisky ist das beste Beispiel für sorgfältige Qualität und Anspruch. Sein Genuss zieht jeden Liebhaber in den Bann und hinterlässt einen umwerfenden Eindruck.

Mit dem neuen Aperitif Rosé setzt die traditionsreiche Brennerei Asbach aus Rüdesheim am Rhein auf den Trend rund um den Aperitif. Als Beginn eines gemütlichen Abends mit Freunden, als Einstimmung auf ein gutes Essen oder als Begrüßungsdrink für Gäste - der Asbach Aperitif Rosé ist hierfür die perfekte Wahl. In dieser neuen Kreation treffen Rosé Weine aus der Rheinregion auf klassischen Asbach sowie Wermut- und Holunderextrakte. So erschafft Asbach einen kreativen Drink, der zum Experimentieren einlädt.

In der Nase dominiert der volle Geruch von Rosmarin, Tanne, Kiefernharz, begleitet von Khakifrucht, Gebäcknoten sowie Ingwer und gerillter Paprika. Im Mund überzeugen Aromen von Chili, schwarzem Pfeffer, schwarzem Kardamom, sowie Barbequeue Noten, Speck und Paprika. Der Mezcal ist kräftig und dennoch weich. Sein Abgang ist lang, schwer, ölig und vollmundig, mit Noten von Tanne und Rosmarin.

Ledaig 10 years zeigt sich als ein Whisky mit einem leichten und ausgewogenes Aroma. Erwarten Sie Einflüsse von Torf, Gerste, Nüssen, getrockneten Früchten und etwas Jod. Der Geschmack erinnert an eine gute Kombination von einigen Kräutern, hauptsächlich Pfeffer, mit etwas Rauch. Der Nachgeschmack ist mittellang mit, auch hier, würzigen und rauchigen Einflüssen.

H by Hine ist der blumigste der Hine Cognacs. Für einen H by Hine werden mehr als 15 verschiedene Eaux-de-vies der Petite Champagne miteinander vermählt. Das jüngste dieser Destillate ist für 4 Jahre gereift und sorgt somit für Vitalität und Charakter. Am Gaumen erkennt man Jasmin, Iris, Vanille und Nelken. H by Hine ist ein äußerst lebendiger Cognac mit einem besonders samtigen Charakter. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem ganz besonderen Cognac.

Das Finish ist lang anhaltend. Florale Töne verbunden mit Noten von Wacholder und Zitrusfrüchten und umhüllt von dem süßen Schleier von Honig zeigen beim Abgang ihre Dominanz. Der Gin wird von Kennern als warm und elegant empfunden. Der Hayman's Royal Dock Gin ist ein typischer Navy Strength Gin, der kräftig und geschmackvoll auch den Kritiker überzeugt. Selbstverständlich kann der Gin aus als Basis für Cocktails und Longdrinks verwendet werden, doch Kenner trinken ihn pur oder "on the rocks". Bei Zimmertemperatur pur genossen entwickelt der Gin seinen ganzen Geschmack.

Die Peychaud's Bitters wurden bei der Zubereitung und Verfeinerung von Getränken schnell beliebt und gehören bis heute in Cocktailbars auf der ganzen Welt zur Grundausstattung. Der aromatische Bitter enthält unter anderem Enzian und findet beispielsweise vor allem im Sazerac Verwendung, den Barkeeper auf der ganzen Welt als Signature kennen und regional in vielen Formen (z.B: hinsichtlich der Zutat Absinth oder Pastis) interpretieren, wobei Peychaud's in fast allen Varianten enthalten ist.  Peychaud's Aromatic Cocktail Bitters hat einen leichteren Körper und schmeckt etwas süßer bzw. blumiger als im Vergleich zu Angostura Bitter; mit leichten Anklängen von Kirsche, Anis, Gewürznelke und Muskat. Zudem sorgt er für eine rötliche Färbung bei der Verwendung, was auf seine kreolischen Wurzeln verweist.

Broker's Gin ist ein echter Londoner Dry Gin, der in einer 200 Jahre alten Brennerei im Herzen Englands unter Verwendung eines traditionellen Kupfertopfs hergestellt wird. Die international hergestellten Pflanzenstoffe werden 24 Stunden lang in einem vierfach destillierten reinen Getreidebenzin getaucht, der dann zum fünften Mal destilliert wird. Mit einem Rezept, das so alt ist wie die Brennerei selbst, war diese berühmte Marke der erste Gin, der bei der prestigeträchtigen Ultimate Spirits Challenge eine Punktzahl von 97 erhielt.

In Österreich legen wir einen frischen Haselnusskern ins Stamperl, bevor wir den Schnaps einschenken. Das verleiht dem Haselnuss-Schnaps einen weitere frische Nussnote.  Genießen Sie den Haselnuss Schnaps leicht gekühlt im Schnapskelch oder Stamperl bei einer Temperatur zwischen 14 bis 18 °C. Nach einer mehrjährigen Lagerzeit stellen wir aus dem außergewöhnlichen Destillat dann unseren Schnaps her. Dieser überzeugt schon in der Nase mit intensiven Nuss- und Röstaromen. Am Gaumen entfaltet sich ein und ausgesprochen kräftiger Nussgeschmack, der auch im Abgang lange anhält. Falls Sie den Geschmack noch intensivieren möchten, geben Sie einfach eine ganze Haselnuss mit ins Glas – schmeckt einfach hervorragend. Für den intensiven Geschmack, rösten wir die geschälten Nüsse in der Brennerei. Erst dann werden sie zerkleinert und in Alkohol eingelegt. Während der mehrwöchigen Mazeration gehen die feinen Aromen der Nüsse in den Alkohol über, den wir anschließend im Feinbrandverfahren abdestillieren.

Ein Premium-Gin für einen ideal ausbalancierten Gin Tonic und eine exzellente Basis für Martinis und Cocktails. Dieses Produkt ist der einzige Gin in der prestigeträchtigen und weltweit umjubelten San Francisco Spirits Hall of Fame. Mit frischen Zitrusfrüchten, Kamillenblüten und anderen, handverlesenen Botanicals wie Wacholder in kleinen Chargen destilliert.

Durch ausgesuchte Zutaten verdankt der The London Gin Nr.1 Gin die unglaubliche aromatische Komplexität und Finesse. Der Gin wird nach einem aufwendigen, dreifachen Pot Still- Brennverfahren im Kupferkessel destilliert. Er wird aus 12 Kräutern hergestellt, vom Gardenien-Extrakt bekommt der The London Gin Nr.1 Gin seine aquamarinblaue Farbe verliehen. Der Gin wird in nur kleinsten Mengen exklusiv in London gebrannt und ist damit einer der beiden einzigen in London gebrannten Gins! Einer der besten Gins der Welt was auch die Silbermedaille 2008 bei der ISW bestätigt!