Weißweine
Unser Allrounder überzeugt mit feinen Noten von roten Äpfeln, weißem Weinbergpfirsich und einer animierenden Säure. Dieser Wein ist kein wuchtiger Vertreter seiner Gattung, sondern gefällt durch eine feine, filigrane Struktur, die richtig Spaß macht.
Inhalt: 0.75 Liter (9,87 € / 1 Liter)
Der begehrte Sauvignon Blanc II wächst in verschiedenen Weinbergen und gärt im Edelstahl. Reife Aromen von Maracuja und gelber Stachelbeere bei frischer Säure und moderatem Alkohol machen diesen Wein zum puren Trinkvergnügen. Sollte auf keiner Terrasse und zu keiner Auster oder zu Meeresfrüchten fehlen! Perfekt auch „einfach so“ zum Genießen.
Inhalt: 0.75 Liter (15,07 € / 1 Liter)
Deutliche Nase mit Aromen von Stachelbeere und Zitrus. Am Gaumen dann intensiv, feinwürzig, mineralisch unterlegt mit einer klaren und erfrischenden Struktur. Ein beliebter, dichter Weißwein vom begehrten Karl May aus Osthofen.
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)
Frühlingshaftes Burgundercuvée vom begehrten „jungen Wilden“ Thomas Hensel mit floralen zarten Noten des Weißburgunders und etwas Brioche, untermalt von opulenten Chardonnay-Aromen an Toast und Butter erinnernd, ein sehr schöner Essensbegleiter.
Inhalt: 0.75 Liter (13,13 € / 1 Liter)
Ein typischer Riesling mit allem Drum und Dran, trocken ausgebaut und unkompliziert, leicht und frisch im Ausdruck. Dabei zeigt er viel Harmonie in Frucht und Saft, ein beliebter Weißwein aus bestem Haus.
Inhalt: 0.75 Liter (10,73 € / 1 Liter)
Wunderbar präzise und frisch auf der Zunge. Dabei wohldosiert in der Säure, cremig weich im Mund und mit einem saftigen, langem Nachhall: Typischer Weißburgunder, wie er sein soll!
In der Nase ist dies ein Grauburgunder mit ausgereiften Aromen der Birne, Maracuja, Ananas, Haselnüssen, sowie einem Hauch Vanille. Buttrige Noten und eine feurig komplexe Mineralität nach Feuerstein duftend ergänzt die Nase. Durch den sehr dezenten Barriqueeinsatz gewinnt er an Komplexität und Würze ohne an Frische und eigenständigem Charakter zu verlieren, er zeigt sich am Gaumen dynamisch und frisch mit eleganter Struktur.
Inhalt: 0.75 Liter (13,13 € / 1 Liter)
Der VDP Wein präsentiert sich hellgold im Glas. Er duftet intensiv und verführerisch nach einem Potpourri von Birnen, Ananas, Aprikosen, Pfirsich, Stachelbeere und einem Hauch von Honig. Er schmeckt am Gaumen angenehm elegant und fasst seine Frucht mit feiner Mineralität ein. Der Körper ist ungemein kraftvoll und zupackend. Der Nachhall ist dementsprechend lang und klingt harmonisch aus.
Inhalt: 0.75 Liter (13,87 € / 1 Liter)
Ein Wein voller lebhafter Frische, Frucht und süffiger Freiheit. Unkompliziert mit vielsortentypischem Aroma und Charakter. Passt einfach zu allen Gelegenheiten, immer undüberall.
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)
Ein Weißburgunder mit schöner Birnen Aromatik, dabei weich und geschmeidig mit einem wunderbar fruchtigen Nachklang.
Inhalt: 0.75 Liter (10,87 € / 1 Liter)
Der fruchtsüße Saar Riesling vom Urbanshof bietet wieder saftiges Vergnügen mit Trinkfluss und herkunftstypisch straffer Mineralität. Seine rasante Säure spielt spannungsreich mit seiner delikaten Frucht, er ist schlank, dabei wunderbar aromatisch. Kein Wunder, dass dieser Gutsriesling es in den letzten Jahren häufiger in die Top-Hundert-Liste des WineSpectator geschafft hat.
Inhalt: 0.75 Liter (12,73 € / 1 Liter)
Als absoluter Inbegriff eines echten Nahe-Rieslings zeigt sich der Korrell Riesling am Gaumen: Herrlich fruchtbetont, nach grünem Apfel und Limone, dabei voller Kraft und Expressivität. Mit zartem Schmelz, wunderbar dicht und mineralisch, fast schon durstlöschend. Lassen Sie sich von diesem verführerischen Tropfen bis in das lang anhaltende Finale begleiten.
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
Eine wunderbare deutsche Alternative zum Sauvignon Blanc. Die Scheurebe ist trocken ausgebaut und verbindet so in idealer Weise das opulente Bukett nach hochreifem Weinbergpfirsich und würziger Pampelmuse. Er begleitet perfekt frische Sommersalate, Fischgerichte und leichtere Fleisch-Geflügelspeisen. Oder probieren Sie diesen Wein als Aperitif - ein unvergleichliches Bukett, oder einfach so als Erfrischung, dabei herrlich animierend.
Inhalt: 0.75 Liter (15,07 € / 1 Liter)
Er duftet nach frischen Blumen- und Kräuterwiesen sowie nach weißem Steinobst. Dazu eine mineralische lebendiger Frische, schöne Saftigkeit, sowie die leicht cremige Textur am Gaumen.
Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)
Am Gaumen schlank, mit saftiger Süße, toll ausbalancierter Säure und fruchtigem Nachhall. Ein perfekter Bacchus mit feiner Würze zum Schöppeln und Genießen!
Der Ellermann - Spiegel Tagtraum ist eine fein-saftige, weiche Cuvée, die mit leckeren Aromen von weißen und roten Blüten, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten aufwartet. Am Gaumen saftig, würzig mit Schmelz und herrlich süffigem Abgang.
Inhalt: 0.75 Liter (9,53 € / 1 Liter)
Der kultige PIN:OX ist eine leckere Cuvée aus Weissburgunder, Chardonnay und Auxerrois. Die Farbe hellgelb mit goldenen Reflexen, die Nase frisch mit Aromen nach Apfel, Zitrus, Honigmelone und mineralischen Noten. Am Gaumen saftige Apfelfrucht mit Sanften, schmelzigen Aromen. Ein wunderbar entspannter Weißwein.
Inhalt: 0.75 Liter (9,53 € / 1 Liter)
Der Metzger Chardonnay trocken bringt alles mit, was ein Pfälzer Chardonnay braucht: frischer Charakter und zarter Schmelz, dazu noch viel Frucht und Mineralität. Ein wunderbarer Begleiter vieler Gerichte. Überzeugt aber auch ganz für sich allein!
Inhalt: 0.75 Liter (9,87 € / 1 Liter)
Klare, strahlende Farbe. Aromen von Johannisbeeren und Akazien in der Nase und am Gaumen. Dichter, dabei sehr lebhafter und einladender Wein.
Inhalt: 0.75 Liter (11,67 € / 1 Liter)
Typischer Ausdruck nach leckerer Grapefruit und Mango, erfrischend und anhaltend mit süffiger Note, ein schöner Weißwein aus Süd-Frankreich mit hohem Trinkvergnügen.
Inhalt: 0.75 Liter (6,53 € / 1 Liter)
Ein sortentypisch rassiger und lebhafter Weißwein mit feinen mineralischen Nuancen sowie leckeren Aromen frischer Zitrusfrüchte prägen diesen süffigen Riesling aus der Pfalz.
Inhalt: 0.75 Liter (6,53 € / 1 Liter)
Bekannter Weißburgunder mit verführerischen Aromen von reifer Honigmelone und Zitrusfrüchten, am Gaumen ein cremiger Schmelz verbunden mit charmantem Fruchtkörper und lebendiger Spritzigkeit.
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)
Ein Wein, der durch moderaten Alkohol, verführerische Frucht und einen geradezu nicht enden wollenden Trinkfluss zum fröhlichen Zechen verleitet. Bei aller Finesse im Mund entfaltet der Schiefer Riesling neben den mineralischen Komponenten auch Aromen von Quitte, Marillen und erinnert in seiner Textur an einen reifen Sauvignon Blanc. Ein Referenzriesling der Saar: Authentisch, mineralisch, rassig, strahlend-präzise!
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
80% Weissburgunder und 20% Sauvignon Blanc. Herausragende Cuvée, die den Schmelz von Weißburgunder und das frische Aroma von Sauvignon Blanc in harmonischen Einklang bringt.
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
