Erlebniswelten
Duftig und floral mit Noten von Holunder und Zitronenmelisse, ergänzt von kräutrigen Komponenten und einer animierenden Mineralität. Füllig und doch elegant.
Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)
Der Barbera aus der Einzellage Froi zeigt sich purpurfarben im Glas. In der Nase intensiver Duft nach frischen Kirschen und Beeren. Am Gaumen voll mit knackiger Kirsch und Holunderfrucht. Zeigt im Mund feines Tannin und schönes Fruchtsäurespiel mit geschmackvollem Abgang. 91 James Suckling Punkte 2016
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
Pur oder als Pfälzer Schorle, ein fruchtiger Genuss! Aromen von schwarzer Johannisbeere und Erdbeeren mit etwas eigener Fruchtsüße machen ihn zum typischen Frühlings/Sommerwein für alle Gelegenheiten.
Sehr trinkfreudiger Rosé, der zum größten Teil aus Pinot Noir gekeltert wird. Die Trauben werden mit dem „Ziel Rosé“ geerntet und sind kein Nebenprodukt der Rotweinbereitung. Zum Teil im Holz vergoren, ist dieser Rosé frisch und fruchtbetont, aber auch toll strukturiert und komplex.
Inhalt: 0.75 Liter (16,93 € / 1 Liter)
Der „San Michelin“ Custoza ist eine komplexe Cuvée, rein aus den traditionellen Rebsorten vom Gardasee. Der Trebbiano liefert die Struktur und den kräftigen Körper, der Cortese bringt die Frische und Harmonie, während Tocai und Garganega für die üppige Frucht und die dezent blumige Aromatik sorgen. Ein vielseitiger Essensbegleiter, lebhaft, frisch und vollmundig.
Inhalt: 0.75 Liter (13,13 € / 1 Liter)
Bodegas Pintia liegt an den Ufern des Douro-Flusses, innerhalb der DO Toro. Die Weinlese fand zwischen dem 13. September und dem 7. Oktober statt (eine der längsten in der Geschichte), aufgrund der niedrigen Temperaturen und Regenfälle im September und des Wachstumszyklus des Weinbergs. Pintia 2016 hat eine sehr elegante, frische und seidige Balance, ist aber gleichzeitig präzise und straff.
Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)
Chardonnay II wächst in der Ebene von Ruppertsberg und ist komplett im Holz vergoren und gereift. Der Wein ist konzentriert und lang, bei großer Frische und viel Zug. Aromen von Williamsbirne, Kräutern und feinem Holz mit einer herzhaften Säure. Elegant!
Inhalt: 0.75 Liter (20,73 € / 1 Liter)
Vollmundiger stoffiger Rosé mit intensiver Erdbeernote. Frisch, aber nicht spritzig, sondern cremig weich. Langer Nachhall. Hervorragender Essensbegleiter.
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
Spannende, leicht rauchige Mineralik in der Nase, die am Gaumen eine fein abgestimmte Balance zu exotischen Fruchtnoten schafft. Dazu zeigen sich Ananas und Melonentöne. Sehr saftig und nachhaltig mit Druck und Substanz. Geht einfach so, aber auch ein toller Essensbegleiter.
Inhalt: 0.75 Liter (18,07 € / 1 Liter)
Feiner, unkomplizierter Burgunder mit Aromen von weißen Früchten wie Birne und weißem Pfirsich. Im Mund sehr schön saftig mit Schmelz und langem Nachhall.
Inhalt: 0.75 Liter (11,27 € / 1 Liter)
Der WIN-WIN Riesling gärt und reift je zur Hälfte im Holz und Edelstahl. Die Trauben kommen aus den begehrten Weinbergen in Deidesheim und Ruppertsberg. Er ist vielschichtig und würzig, aber frisch, hat eine saftige Frucht und bietet großes Trinkvergnügen.
Inhalt: 0.75 Liter (15,07 € / 1 Liter)
Gin Sieben - "das" Frankfurter Rezept spiritualisiertGin Sieben basiert auf dem traditionellen, originalen Frankfurter Rezept der Grünen Soße oder „Grie Soß“, wie der Frankfurter sagt. Der Schlüssel zur Komposition von Gin Sieben ist neben dem obligatorischen Wacholder die Kräutermischung: Boretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch.Es gelang, die Essenzen dieser sieben Kräuter mittels Mazeration auf den Alkohol zu übertragen.Streng nach den Prinzipien der Herstellung eines Dry Gin, wurde zusammen mit Wacholderbeeren ein einzigartiger Spirit gebrannt: Gin Sieben, der echte Dry Gin, nach Frankfurter Art!
Inhalt: 0.5 Liter (64,00 € / 1 Liter)
Samtig, tiefdunkel und mit rot-schwarzem Kern im Glas. Eine wunderbar tiefgründige Cuveé ausCabernet Sauvignon, Merlot und Saint Laurent. Unglaublich dicht, stoffig mit den konzentriertenAromen saftiger Beerenfrüchte, Eukalyptus sowie etwas Kakao und Tabak. Am Gaumen werden dieseAromen sanft durch die charmante und füllige Fruchtsäure umspielt. Langer, bleibender Nachhall.
Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)
Der Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin ist ein trockener Gin aus Deutschland. Die klare Spirituose wird im Schwarzwald mit insgesamt 47 Botanicals hergestellt und 47%Vol. abgefüllt. Der deutsche Dry Gin besitzt starken Wiedererkennungswert.
Inhalt: 0.5 Liter (69,20 € / 1 Liter)
Schöne glänzende Granatfarbe mit purpurnem Schimmer. Eine frische Nase mit Aromen von reifen Früchten. Der vollmundig abgerundete, großzügige Charakter wird von seidigen Tanninen betont und mündet in einen angenehm frischen Abgang.
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)
Der süffige und halbtrockene Weißwein „Leib & Seele“ zeigt sich sehr aromatisch, wobei vor allem der Gewürztraminer mit Litschi, Papaya und Maracuja deutlich hervortritt. Am Gaumen schön saftig, weich, mit mineralischem Ausdruck, eleganten und exotischen Aromen sowie einem harmonischen Abgang.
Inhalt: 0.75 Liter (9,53 € / 1 Liter)
Das hier ein Riesling angetanzt kommt, daran zweifelt man keine Sekunde. Gepaart mit jugendlichem Leichtsinn, frohlockt er mit fantastischen Aromen wie Apfel und grünes Gras. Keck, lebhaft und freundlich präsentiert er sich für höchsten Trinkgenuss.
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
Der Karl May Grauer Burgunder trocken leuchtet hellgold mit klaren Reflexen im Glas. Das Bukett erinnert an reife tropische Südfrüchte, Papaya, Mandeln, Honig und mineralische Aromen. Am Gaumen dann elegant, knackig, mit einer erfrischenden Mineralität und kräftigen Aromen.
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)
Ein angenehm weicher Spätburgunder aus vollreifen Trauben mit Aromen von Kirschen und Himbeeren sowie rauchigen Holznoten und samtigem Tannin. Solo ebenso ein Genuss wie zu Gerichten mit dunklem Fleisch!
Inhalt: 0.75 Liter (12,40 € / 1 Liter)
Der Weissburgunder legt sich in einem schönen, hellen Farbton ins Glas. Die Nase offenbart süße Noten, die an Bienenwachs erinnern, unterlegt von einer feinen, leicht schwebenden Holznote. Am Gaumen ist der Weissburgunder dann voller Kraft und Geschmeidigkeit, Feinheit und Eleganz. Die Holzfässer, in denen er kurz ausgebaut wurde, verleihen diesem Tropfen seine wunderbare Würze. Fruchtige Anklänge nach Birne und Melone begeistern. Ein Wahnsinns Weissburgunder!
Inhalt: 0.75 Liter (18,87 € / 1 Liter)
Die Riesling-Trauben wurden in zwei Durchgängen geerntet, um eine perfekte Harmonie aus frischem, knackigen und reifem, mit tiefgründigen Aromen gesegnetem Lesegut zu erzielen. Sehr eigenständige Nase mit exzessiver Mineralität, knackiger Birne, helle Zitrusnote, Kräuterwürze, ganz klassisch.
Inhalt: 0.75 Liter (24,53 € / 1 Liter)
Der Luitmar ist eine der spannendsten, kuriosesten, aber gleichwohl erfolgreichsten deutschen Rotweincuvées. Die Cuvée setzt sich zusammen aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Blaufränkisch und Sangiovese. Von schwarzen Beeren bis Kirschen, von Röstaromen bis Holznoten, saftig und vollmundig, all dies findet sich hier wieder. Ausbalanciert und lang und fruchtig das Finale.
Inhalt: 0.75 Liter (32,20 € / 1 Liter)
Herrlicher Duft nach Ananas, reifen Äpfeln und Grapefruit definieren diesen leckeren Weißwein vom Familienweingut Gorgo. Er präsentiert sich angenehm harmonisch mit einem feinen Schmelz und sanftem Nachhall.
Inhalt: 0.75 Liter (10,47 € / 1 Liter)
Herrlich saftiger Rosé in einem leuchtenden Granatrot. Beeriger Duft von frischen Erdbeeren, Himbeeren und knackiger, roter Paprika. Komplex am Gaumen mit kraftvoll harmonischem Süße Säure-Spiel, dringt im Abgang der leichte Rotwein-Charakter zu Tage. Der Cabernet Sauvignon bringt die feste Struktur und zarte Schärfe, während der Merlot die sanften Fruchtaromen in diese gelungene Ehe einbringt.
Inhalt: 0.75 Liter (15,07 € / 1 Liter)
