Erlebniswelten
Der Terrum aus der einheimischen Rebsorte Callet zeigt in der Nase schöne Aromen nach Sauerkirschen, rote und dunkle Beeren, Thymian, Lorbeer und Wacholder. Mit etwas Luft kommen Zimt und Schokolade dazu. Nach seinen 12 Monaten im Fass zeigt sich Im Glas tiefes Kirschrot mit leicht purpurfarbenen Reflexen. Am Gaumen reife, saftige Frucht mit lebendiger Säure. Seidig, elegant, lebendig und aromatisch, aber mit einem markanten, aber reifen Tannin Gerüst.
Inhalt: 0.75 Liter (28,40 € / 1 Liter)
Der Macán Clásico ist sortenrein und besteht zu 100% aus Tempranillo. Seine Trauben stammen von kalkhaltigen Parzellen mit sandiglehmigem Profil. Dieser Jahrgang war geprägt von einem Frost am 28. April, wobei die Ernte früh und unter warmen Bedingungen stattfand. Aus diesem Grund wurde besonderer Wert auf eine sehr schonende Extraktion gelegt. Macán Clásico 2017 vermittelt den reinstenAusdruck von Rioja Tempranillo, mit einem etwas wärmeren und festeren, aber sehr harmonischen Profil.
Inhalt: 0.75 Liter (69,20 € / 1 Liter)
Der Ventum mit Syrah, Merlot, Callet zeigt nach 12 Monaten im Fass ein dichtes Purpur mit violetten Reflexen. In der Nase dominiert zunächst der Syrah mit einem intensiven Aromen Spiel von saftiger dunkler Waldfrucht, Cassis und fleischigen Noten. Im Glas schöne Noten von Zwetschgen und Brombeeren, aber auch würzige Noten mit einer tiefen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich die reife dunkle Frucht mit würzigen und kräutrigen Aromen.
Inhalt: 0.75 Liter (28,40 € / 1 Liter)
Unsere besondere Empfehlung: Ausgezeichneter und prämierter Riesling aus bestem Haus. Voller, ausfüllender Geschmack mit ausgewogenem Charakter. Eine deutliche, ausgeprägte Frucht und ein runder, harmonischer Körper definieren diesen wunderbaren Weißwein.
Inhalt: 0.75 Liter (13,13 € / 1 Liter)
Die 1,0 Liter Klasse des Riesling Champions 2018! Ein herrlich süffiger und saftiger Riesling, ein absoluter Spaßmacher mit lebendiger Fruchtsäure. Er zeigt sich wunderbar finessenreich mit feinen Aromen von Äpfeln, Pfirsichen und Anklängen von Zitronen und Limetten. Herrlich!
Saftige Art, süffig, belebend und erfrischend, mit Fülle und Nachhaltigkeit, schöner Weißwein für viele Gelegenheiten.
Der Korrell Spätburgunder Paradies trocken ist ein finessenreicher, harmonischer Rotwein, der unmittelbar nach dem Öffnen charmante Süßkirsche-Aromen versprüht. Anklänge nach Zimt komplettieren das ansprechende Bukett. Geschmacklich hat uns dieser Tropfen durch seine herrlich ausgeprägte Spätburgunder-Art begeistert. Wunderbar harmonisch, komplex und von einer schönen Eleganz geht der Korrell Spätburgunder Paradies über die Zunge. Macht Lust aufs zweite Glas!
Inhalt: 0.75 Liter (41,07 € / 1 Liter)
Ausgezeichneter Bio Riesling aus bestem Haus. Voller, ausfüllender Geschmack mit ausgewogenem Charakter. Eine ausgeprägte Frucht und ein süffiger, harmonischer Körper definieren diesen wunderbaren Weißwein aus der Pfalz.
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
Ein saftiger frischer Riesling von einem der besten Weingüter in Deutschland, so wie ihn nur die Rheinterrasse hervorbringt: lebendige Säure, feine Ananas- und Aprikosenfrucht und eine zarte Schieferaromatik verbinden sich zu einem trinkanimierenden Wein, der wunderbar zu hellem Fisch oder Fleisch passt. Oder einfach, wenn Sie Lust auf einen Schluck guten Riesling haben. Da ist eine Flasche viel zu schnell leer.
Inhalt: 0.75 Liter (15,07 € / 1 Liter)
Der Glaube-Liebe Riesling ist ein Sinnbild der Leidenschaft seiner Macher. In einem leuchtend gelben Farbton legt sich der Wein ins Glas. Die Nase offenbart allerlei fruchtige Aromen mit dezent mineralischen Anklängen. Am Gaumen zeigt er sich süffig-saftig, dann mit den saftigen Noten sonnengereifter Äpfel und Aprikose, im Abgang mineralisch und ausfüllend.
Inhalt: 0.75 Liter (10,47 € / 1 Liter)
"I“ steht für eine Traubenselektion aus Dichtpflanzungen burgundischer Rebstöcke. Die Trauben sind klein und locker-beerig und verleihen dem selektierten Pinot Noir eine wunderbare aromatische Tiefe sowie eine feine Würze und feinkörnige Tannine. Für anspruchsvolle Pinot Liebhaber ein Hochgenuss!
Inhalt: 0.75 Liter (53,13 € / 1 Liter)
Elegant, charmant und erfrischend: grasige Zitrusnoten und die herbe Frucht der Stachelbeere gehen mit einer eindrucksvollen Mineralität einher. Der Nachhall ist geprägt von vegetabilen Nuancen.
Inhalt: 0.75 Liter (24,53 € / 1 Liter)
Der bekannte Gutsriesling von Bassermann - Jordan ist wunderbar zugänglich und harmonisch, sehr saftig und mineralisch mit einer tollen, feinen Würze. Genuss pur!
Inhalt: 0.75 Liter (13,33 € / 1 Liter)
Anstatt mit den herkömmlichen Zitrusschalen wird dieser Dry Gin mit einer wichtigen Zutat der Kaktusfeige hergestellt.
Inhalt: 0.7 Liter (64,43 € / 1 Liter)
Wunderbarer Rosewein der durch schonendes Pressen aus roten Trauben gewonnen wird. Er besticht durch eine Reihe voller, fruchtiger Aromen, sehr angenehmer Säure und dezente Süße. Seine elegante, feine Art macht diesen Wein zu einem perfekten Allrounder.
Inhalt: 0.75 Liter (9,33 € / 1 Liter)
Der ansprechende Grauburgunder zeigt ein sehr schönes Bukett mit Aromen von Pfirsich, Birne, Apfel und Zitrus. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, viel klare Frucht, feinwürzig, sehr elegant, feiner Schmelz und ein langer Nachhall.
Inhalt: 0.75 Liter (11,27 € / 1 Liter)
Der „Kreuz“ Merlot trocken zeigt sich samtig mit violett purpurrotem Kleid im Glas. Merlot typische Aromen nach Kirschen, Cassis, Pflaumen und Nougat. Am Gaumen zeigt sich der Wein dann weich, würzig, beerig, mit wieder vielen Kirschen, nussigen Aromen. Der Abgang ist aromatisch und von einer sanften, aber präsenten feinwürzigen Tanninstruktur geprägt.
Inhalt: 0.75 Liter (20,73 € / 1 Liter)
Wunderbar elegante und fruchtige Frische! Der saftige und aromatische Sauvignon aus einem der ältesten und besten Weingüter Deutschlands begeistert mit deutlichen Anklängen von Grapefruit und Stachelbeeren, dabei spritzig und voller Vitalität.
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
Alión stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von Terroirs, die über die besten Gebiete der DO Ribera del Duero verteilt sind. Im Glas eine dichte, tiefdunkelrote Robe. Das opulente Bouquet offenbart dunkle Beeren, Veilchen, feine rauchige Noten und Zedernholz. Am Gaumen mit sehr elegantem Körper, schon jetzt mit schöner Reife, feingeschliffenen Tanninen und langem Finale ausgestattet, das für ein gutes Alterungspotential spricht. Der Weinmacher Javier Ausas liebt den Alión jedoch jung, weil er in dieser Phase sein ganzes überbordendes Temperament zeigt.
Inhalt: 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
Süffiger und runder Spätburgunder aus dem Holzfass mit reifer Beerenfrucht und frischen Himbeer-Cassis Noten. Da verlangt es schnell nach einem weiteren Glas.
Inhalt: 0.75 Liter (13,13 € / 1 Liter)
Kraftvoller und nachhaltiger Rotwein des bekannten Weingutes aus Rheinhessen mit Substanz und schöner Frucht, dabei sehr gut ausbalanciert mit angenehm runder Struktur.
Inhalt: 0.75 Liter (9,13 € / 1 Liter)
Die Reben reifen am Wiltinger Schlangengraben unmittelbar an der Saar und werden per Hand gelesen. Er besticht durch sein Zusammenspiel von erdig-mineralischen Tönen mit reifen Früchten und kräutig-würzigen Aromen. Diese Komponenten verleihen ihm eine feste Struktur und schöne Tiefe, die einfach Lust auf mehr macht.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
Dieser herrliche Grauburgunder gedeiht in den warmen Lagen von Bodenheim und Oppenheim. Die Böden sind geprägt von stark kalkhaltigem Untergrund (Kalkmergel und Muschelkalk). Dies ergibt einen herrlich floralen Wein und die dezenten Noten nach frischen Nüssen und etwas Honigmelone ordnen sich wunderbar fast jedem Essen unter. Ein Wein mit absolutem Suchtcharakter!
Inhalt: 0.75 Liter (14,27 € / 1 Liter)
Der legendäre Unico reift mindestens zehn Jahre in Fass und Flasche. Dies ist einer der längsten Reifeprozesse der Welt. Vega Sicilia verwendet französische und amerikanische Eiche für neue und gebrauchte 225-Liter-Fässer und 22.000-Liter-Bottiche. Ein konzentrierter Jahrgang 2011 entsteht, dennoch elegant, seidig, präzise und tiefgründig. Unico kann sofort genossen werden, obwohl er besonders mit weiterer Reifezeit wirklich unglaublich wird.
Inhalt: 0.75 Liter (572,00 € / 1 Liter)
