Trink' doch was Du willst!
Wir empfinden die alten Weinregeln, sozusagen als der „Weisheits letzter Schluss“, mittlerweile längst überholt. Nur das Essen zu diesem Wein und dieser Wein nur zu diesen Speisen ist nicht unsere Welt. Daher verzichten wir meist auf diese Standard-Belehrungen und Floskeln. Das Essen und die Geschmäcker sowie das Trinkverhalten haben sich deutlich zu früher verändert. Heute trinkt eigentlich jeder was er will und wie er will, Hauptsache es schmeckt, darüber die "Nase zu rümpfen" war gestern.
Hin und wieder geben wir in der Beschreibung zwar eine besonders harmonische Empfehlung ab, aber es gibt beispielsweise viele Weißweintrinker die mögen einen Weißen zum Steak. Andererseits trinkt man durchaus auch Rotwein zu verschiedenen Fischgerichten. Auch je nach Jahreszeiten kann hier der gewünschte Geschmack und Ausdruck des Weines unterschiedlich sein.
Von der Vielfalt der vegetarischen Küche und dem sogenannten „Health Food“ ganz abgesehen, meist mit vielen Aromen die so unterschiedlich sind, dass jeder seinem Geschmack trauen und folgen sollte.
Natürlich präsentieren wir auf unserer Startseite der einfacheren Übersicht und Suche wegen besonders passende Vorschläge bspw. zum Grillen oder zu länderspezifischem Essen. Auch sollte man bei Gästen nicht nur seinen Geschmack im Auge behalten. Auf Wunsch erhalten Sie unsere persönlichen Empfehlungen für Ihr Event oder Ihr geplantes Dinner, kontaktieren Sie uns einfach per Mail, Kontaktformular oder telefonisch, wir helfen Ihnen schnell weiter.
Bitte beachten Sie unsere Hinweise zu Jahrgängen und Alkoholgehalt
Der Muskatduft kitzelt bereits in der Nase, umrahmt von vollreifen Früchten und druckvoller Würze. Am Gaumen macht sich die Muskatnuss breit. Die Würze spielt ein elegantes Spiel, bei voller Frucht, gelbe Birnen und grüne Äpfel, geküsst von ein wenig Honig.
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)
Würzig und animierend im Duft, typische Ananasfrucht am Gaumen, bei schöner Fülle. Frisch und würzig im Abgang. Geradlinig und unkompliziert, bietet er ein süffiges Trinkvergnügen.
Der Weisse Burgunder Royale wächst in der Ebene von Ruppertsberg. Komplett im Holz vergoren vereint er Aromen von Birne und Quitte mit feiner Cremigkeit und Frische. Ein idealer Speisenbegleiter und Allrounder zu jedem Anlass.
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)
Der Weisse Burgunder Imperiale ist eine Selektion der großartigsten Weinberge besten Fässer. Er duftet nach gelbem Steinobst, Quitte und Akazienhonig, dazu etwas geröstete Walnuss. Diese satte Aromatik wird durch den Ausbau in Eichentonneaus zusätzlich getragen und verleiht dem Wein seine noble Würze. Ein Weisser Burgunder aus dem Bilderbuch.
Inhalt: 0.75 Liter (34,53 € / 1 Liter)
Probierrabatt: Sparen Sie 20%! Lernen Sie unterschiedliche Grauburgunder aus verschiedenen Regionen und Lagen Deutschlands kennen!Das Set enth
Alión stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von Terroirs, die über die besten Gebiete der DO Ribera del Duero verteilt sind. Im Glas eine dichte, tiefdunkelrote Robe. Das opulente Bouquet offenbart dunkle Beeren, Veilchen, feine rauchige Noten und Zedernholz. Am Gaumen mit sehr elegantem Körper, schon jetzt mit schöner Reife, feingeschliffenen Tanninen und langem Finale ausgestattet, das für ein gutes Alterungspotential spricht. Der Weinmacher Javier Ausas liebt den Alión jedoch jung, weil er in dieser Phase sein ganzes überbordendes Temperament zeigt.
Inhalt: 0.75 Liter (132,00 € / 1 Liter)
Die aromatische und ungemein frische Nase wird dominiert von allerlei roten Früchten, Erdbeeren, roten Johannisbeeren sowie Himbeeren. Schöne Aromen von weißen Blüten ergänzen das Bukett auf charmante Weise. Am Gaumen mit einem festen Körper, vitaler Fruchtsäure und einem langen Nachhall.
Inhalt: 0.75 Liter (14,27 € / 1 Liter)
In der Nase verführerische, offene Aromen von reifen, dunklen Waldbeeren, Brombeeren, sowie dezente Röstaromen. Am Gaumen saftige, an reife Holunderbeeren erinnernde Frucht, vielschichtige Nuancen von Lakritze, Espressonoten und Zartbitterschokolade. Am Ende samtige Tannine und eine lange nachklingende, reife Beerenfrucht.
Inhalt: 0.75 Liter (24,53 € / 1 Liter)
Schöne Aromen nach Waldfrüchten und Vanille, im Mund weich und rund, mit dem Geschmack nach reifen Früchten, Vanille und feinen Gewürzen.
Inhalt: 0.75 Liter (11,40 € / 1 Liter)
Süffiger und runder Spätburgunder aus dem Holzfass mit reifer Beerenfrucht und frischen Himbeer-Cassis Noten. Da verlangt es schnell nach einem weiteren Glas.
Inhalt: 0.75 Liter (13,13 € / 1 Liter)
Als sportiver Riesling präsentiert er anfangs Noten von weißen Mandeln und Nüssen, später - typisch für Sorte und Lage - intensive Aromen von Limettenschalen und Mandarinen. Die knackige präsente Fruchtsäure erinnert an saftige rote Grapefruit und passt sich perfekt an den drahtigen ausgewogenen Körper und die elegante Länge an.
Inhalt: 0.75 Liter (13,13 € / 1 Liter)
Kraftvoller und nachhaltiger Rotwein des bekannten Weingutes aus Rheinhessen mit Substanz und schöner Frucht, dabei sehr gut ausbalanciert mit angenehm runder Struktur.
Inhalt: 0.75 Liter (9,13 € / 1 Liter)
Im Bukett eine schöne frische, leicht exotische Frucht mit Anklängen von weißen Blüten. AmGaumen dann herrlich rund sowie frisch und weich mit einer schönen Zitrusnote. Ein Wein mitCharakter, der einfach nur Spaß macht.
Inhalt: 0.75 Liter (7,87 € / 1 Liter)
Wunderbar aromatische Frucht von Pfirsich und Aprikose die von einer dezenten natürlichen Süße getragen werden. Dazu eine für Van Volxem typisch animierende Säure und klare Mineralität, die einen herrlichen Trinkfluss auslösen. Perfekt!
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
Dieser grandiose Wein von perfekter Vollkommenheit trumpft mit großartiger Fruchtfülle und zählt zu den nachhaltigsten und beeindruckendsten Weinerlebnissen.
Inhalt: 0.75 Liter (53,13 € / 1 Liter)
Üppiges Profil am Gaumen, vollmundig, samtige Brombeer- und Kirschnoten mit würzigen Nelken und schwarzem Pfeffer unterlegt, gefolgt von Cassis- und Himbeernoten. Im langen Abgang findet sich eine sanfte Würze, die harmonisch ausgleitet.
Inhalt: 0.75 Liter (49,00 € / 1 Liter)
Die Reben reifen am Wiltinger Schlangengraben unmittelbar an der Saar und werden per Hand gelesen. Er besticht durch sein Zusammenspiel von erdig-mineralischen Tönen mit reifen Früchten und kräutig-würzigen Aromen. Diese Komponenten verleihen ihm eine feste Struktur und schöne Tiefe, die einfach Lust auf mehr macht.
Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)
Undurchdringliches, strahlendes Rubinrot mit einem Aromenspiel von reifen Johannis- und Blaubeeren sowie feinen toastigen Noten. Der weiche, ausgewogene Körper bietet ein vollendetes Wechselspiel zwischen der hervorragenden Tanninstruktur und der Alkoholkomponente. Im höchst überzeugenden Finale macht sich eine deutliche, sehr angenehme Würze bemerkbar.
Inhalt: 0.75 Liter (98,13 € / 1 Liter)
Saftiger und herzhafter Riesling mit schöner Frucht und klarer Substanz, ein toller Schoppenwein aus der Pfalz.
Dieser herrliche Grauburgunder gedeiht in den warmen Lagen von Bodenheim und Oppenheim. Die Böden sind geprägt von stark kalkhaltigem Untergrund (Kalkmergel und Muschelkalk). Dies ergibt einen herrlich floralen Wein und die dezenten Noten nach frischen Nüssen und etwas Honigmelone ordnen sich wunderbar fast jedem Essen unter. Ein Wein mit absolutem Suchtcharakter!
Inhalt: 0.75 Liter (14,27 € / 1 Liter)
Dieser wunderbare und bekannte Cuvée aus Südafrika, überwiegend bestehend aus Merlot, hat eine herrlich feine Struktur mit gut eingebundenen Tanninen. In der Nase und am Gaumen findet man intensive Aromen von dunklen, reifen Beerenfrüchten. Durch seine Fruchtigkeit und elegante Leichtigkeit überzeugt er seit Jahren viele Weinliebhaber auch in Deutschland.
Inhalt: 0.75 Liter (18,87 € / 1 Liter)
Typisch Arno Schembs, eines seiner ungewöhnlichen und leckeren Weißwein-Cuvee: Frech und süffig, dabei wohltuend fruchtig und mit einer Vielzahl aromatischer Noten, ein wirklich animierender Wein mit Saft und Klasse. Sehr schön zur asiatischen und indischen Küche.
Inhalt: 0.75 Liter (13,13 € / 1 Liter)
Der fast zwei Jahre im Barrique ausgebaute Barolo überrascht die Nase beim ersten Schwenk im Glasmit Aromen von Kirsche, Pflaume und Himbeere. Die Vielschichtigkeit dieses Weines verwöhnt denGaumen, seine feinen Tannine schmiegen sich herrlich an und sorgen für einen fast endlosen Abgang.
Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)
Dieser alkoholfreie Syrah zeigt sich in glänzend dunklem Kirschrot und verströmt ein aromatisches Bouquet von saftig gereiften Himbeeren und sehr zarten Anklängen der französischen Eiche. Den Gaumen schmeichelt er samtweich, saftig und harmonisch mit feinen Fruchtanklängen und einem finalen Hauch leichter Süße.
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
