Gosset Reserve Brut Champagner 0,75L
Er ist die Signature-Cuvée unseres Hauses. Der GRANDE RÉSERVE verkörpert den puren Stil von Gosset seit über 30 Jahren." Seine leichte, rassige Struktur ist der Ausdruck, für den die Champagner von GOSSET stehen. Weinbereitung und Ausbau werden traditionell auf der Hefe durchgeführt, um eine verfrühte Oxidation zu vermeiden. Auf die malolaktische Gärung wird verzichtet, um das natürlich-fruchtige Aroma der Weine zu erhalten und eine perfekte Lagerfähigkeit zu gewährleisten. Die Dosage für den Brut (8 g/l) wurde zur Aufrechterhaltung des Gleichgewichts zwischen Frische, Fruchtigkeit und Säure gewählt. So bleibt der Charakter des Weines erhalten, ohne seine Reinheit zu kaschieren. Der Wein reift mindestens 3 Jahre in den Kellern bei konstanter Temperatur. Das ist weitaus länger als die vorgeschriebenen 15 Monate. So erhält jeder Wein bei GOSSET genügend Zeit um sein ganzes Potential zu entfalten.
Inhalt:
0.75 Liter
(51,33 €* / 1 Liter)