Die Traubensorte Pinot Noir verleiht dem Champagner G.H. Mumm Grand Cordon seine faszinierenden frischen und intensiven Aromen. Hergestellt wird der Champagner G.H. Mumm Grand Cordon aus ca. 300 verschiedenen Grundweinen, die aus über 100 verschiedenen Crus ausgewählt wurden. Im Aroma bestechen frische Töne von intensiven Fruchtnoten. Geschmacklich zeigen sich wieder die fruchtigen und frischen Noten, gepaart mit einem Hauch Karamell.

Elegant ist das perfekte Wort, um den G.H. Mumm Rose zu beschreiben. In Lachsrosa schimmert der Rose Champagner Brut in der schlicht designten 0,75 Liter Flasche. Schon alleine der Anblick der Flasche macht Lust darauf, den Mumm Cordon Rose zu verkosten. Der Mumm Grand Cordon Rose präsentiert sich anders als die meisten Rose Champagner mit süßen Fruchtaromen. Deshalb lässt er sich auch sehr vielfältig verwenden. Mit dem G.H. Mumm Cordon Rose lässt sich natürlich auf jeden Anlass, den es zu feiern gibt stilvoll anstoßen. Er ist auch ideal, um auf einem Stehempfang oder auf einer Party serviert zu werden. Doch er harmoniert auch ausgezeichnet zum Essen, wie beispielsweise zu Meeresfrüchten und zu scharfen asiatischen Gerichten. Chardonnay Trauben verleihen dem Mumm Cordon Rose Eleganz und mineralische Frische. Die Pinot Meunier Trauben sorgen für einen runden und ausgeglichenen Charakter. Rotweine der Champagne, vorrangig aus der Appellation Bouzy, fließen mit zwölf bis 14 Prozent in die Assemblage ein. Der Rose Champagner reift für etwa zwei Jahre und hat eine minimale Dosage von sechs Gramm pro Liter.