Im Glas kräftig gold überzeugt der Laphroaig 28 y Cask mit einer reichhaltigen, torfigen Nase mit gegrillten Datteln, Honig und Früchten. Der Geschmack ist vanillig-süß, nach gebackenen Pfirsichen, Kastanienhonig, Eiche und salzigem Toffee. Im Abgang lang anhaltend, süß und pfeffrig mit leicht torfigen Anklängen.
Laphroaig Select enthält Anteile aller bekannten Laphroaig-Abfüllungen (10 Jahre, PX Cask, Quarter Cask und Triple Wood). Durch die Kombination der verschiedenen Fässer und Abfüllungen entsteht eine harmonische Ausgeglichenheit zwischen Torfrauch, Vanille, Honig und leicht erdigen Aromen.Ian Hunter, der letzte der Gründerfamilie, besuchte vor rund 70 Jahren die Bourbonbrennereien in Kentucky, um ihre Reifetechniken zu erlernen. Bis zu diesem Zeitpunkt stammten alle Fässer aus Europa, was einen deutlich süßeren Laphroaig ergab. Hunter lies eine Auswahl an Ex-Bourbonfässern nach Schottland verschiffen, um diese Fässer an seinem Whisky erproben zu können. Dies ist der Beginn des Laphroaig, so wie wir ihn kennen.
Dieser Laphroaig PX Cask ist wie der Name unschwer zu
erraten ist, ein in Ex-Pedro Ximénez Sherry Fässern nachgereifter Single
Malt Whisky von der wildromantischen Insel Islay. Seine Stärke ist
zweifelsfrei, sein kräftiger Körper und auch seine voluminöse Torfnote
die ihn auszeichnet. Die Reifung dieses Laphroaig PX Cask Abfüllung
birgt jedoch noch einige Besonderheiten. Denn zu Beginn lagert er in
Ex-Bourbon Fässern, wird dann in kleine Quarter Cask umgelagert und sein
exklusives Finishing erhält er dann in Pedro Ximénez Sherry Fässern.
Laphroaig Lore steht für die Überlieferung von Wissen und Traditionen.
Bereits 1800 legten die Gebrüder Johnston den Grundstein für das Rezept
des Lore. Seitdem wurde der Whisky von mehreren Brennereimanagern und
Brennmeistern von Laphroaig weiterentwickelt. Lore vereint dieses Wissen
und die Geschichte von Laphroaig. Für den Single Malt wurden zum
größten Teil 15- bis 21-jährige Fässer verwendet. Dazu kam ein kleiner
Teil jüngeren Malts.
Laphroaig 10 Jahre ist ein Single Malt Scotch der bekannten Laphroaig-Destillerie. Er wurde genauso destilliert wie zu der Zeit, als er erstmals gebrannt wurde. Ein Muss für Liebhaber von kraftvollen Torfaromen mit einem Hauch frischer Meeresbrise.
Dieser Laphroaig wurde in Ex-Bourbonfässern gereift und durfte in besonders kleinen Quarter Casks nachreifen. Sie geben diesem Malt die perfekte Paarung von Rauch und Eiche.
Die Spezialabfüllung Laphroaig Triple Wood reifte in drei unterschiedlichen Fässern: Ex-Bourbonfässer, europäische Eichenfässer (Ex-Sherry) und Quarter Casks. Entstanden ist die perfekte Mischung aus Torfrauch, Eichenholz und milder Süße.
Dieser Laphroaig reifte für ein Vierteljahrhundert in Ex-Bourbonfässern. Durch die lange Reifung rücken die Torfrauch-Aromen in den Hintergrund und verbinden sich harmonisch mit den Eichen- und Vanillenoten der Fässer zu einem eleganten Islay Single Malt.Das Verkostungsvideo enthält die Flasche eines in früheren Jahren abgefüllten Serie.
Inhalt:
0.7 Liter
(654,29 €* / 1 Liter)
458,00 €*
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