Weingut Metzger

Produkte von Metzger

Ist es eine Kuh, ein Bulle oder ein Rind, das auf dem Etikett prangt? In jedem Fall steht das Tier eindeutig für einen Wein von Uli Metzger, der Weinikone aus Asselheim in der Nordpfalz, und damit für Spaß im Glas. Denn auch der Inhalt überzeugt mit einer Qualität, von der sich manch anderer Spitzen-Wein noch eine Scheibe abschneiden kann. Seit der gewitzte Winzer seinen Nachnamen gekonnt in Szene setzt, zerlegt Metzger seine Produktion in A-B-C-Weine und hat sogar »Dry Aged«-Delikatessen im Angebot. Inzwischen finden sich Metzger-Weine zurecht in aller Munde, beispielsweise auch beim bekannten Fernsehkoch Tim Mälzer in seinem Hamburger Restaurant Bullerei. Das kommt bei Kunden wie Kritikern gleichermaßen gut an und das Familienweingut hat einen tierischen Lauf. Zudem sorgt mit Lea Metzger schon die nächste Winzergeneration für »saugute« Weine im Stall.

Weingut Metzger Grauburgunder

Unser Allrounder überzeugt mit feinen Noten von roten Äpfeln, weißem Weinbergpfirsich und einer animierenden Säure. Dieser Wein ist kein wuchtiger Vertreter seiner Gattung, sondern gefällt durch eine feine, filigrane Struktur, die richtig Spaß macht.

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 €* / 1 Liter)

7,40 €*

Weingut Metzger Chardonnay

Der Metzger Chardonnay trocken bringt alles mit, was ein Pfälzer Chardonnay braucht: frischer Charakter und zarter Schmelz, dazu noch viel Frucht und Mineralität. Ein wunderbarer Begleiter vieler Gerichte. Überzeugt aber auch ganz für sich allein!

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 €* / 1 Liter)

7,40 €*

Weingut Metzger Tempranillo trocken

Seine spanische Heimat hat er verlassen, um uns hier zu begeistern! Nach dem Ausbauin französischer Eiche überzeugt dieser Wein mit Aromen von Kirschen, Brombeeren undweiteren dunklen Früchten. Hinzu kommt seine Frische durch die Kokos- und Eukalyptusnoten.Ein unwiderstehlicher Pfälzer Tempranillo.

Inhalt: 0.75 Liter (27,60 €* / 1 Liter)

20,70 €*

Weingut Metzger Filet Noir ( ehemals"Schwarzer") trocken

Kraftvoll, wild und sehr schön trocken: Die Rotwein-Cuvée hat es wirklich in sich! Der leidenschaftliche Winzer hat seinen „Schwarzen“ nach französischem Vorbild, aber auf Pfälzer Art gemacht. Tiefdunkel ist der Wein. Und intensiv sind seine Aromen von dunklen Beeren, Sauerkirsche, Schokolade etwas Tabak und Leder. Der hat Volumen und verlangt nach würzigen Fleischgerichten!

Inhalt: 0.75 Liter (15,07 €* / 1 Liter)

11,30 €*

Weingut Metzger Rot Pastorenstück trocken

Diese samtig-weiche Rotweincuvée entsteht aus beerenfruchtigem Sankt Laurent, vollmundigem Merlot und abrundendem Portugieser. Sehr schöne Waldbeerfrucht ohne störende Tannine, bereits bestens zugänglich. Lässt sich hervorragend als Essenbegleitung zu Wildgeflügel, zu Lamm und Rindfleischgerichten einsetzen oder einfach so.

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 €* / 1 Liter)

7,40 €*

Weingut Metzger Hausmarke Weiß halbtrocken

Fruchtige Duftnoten von Holunder, schwarzer Johannisbeere und etwas Mango ergänzen sich in einem harmonischen Körper. Im Mund mit dynamischem Süße-Säurespiel und viel Ananasaroma am Gaumen. Im Nachhall bleiben leichte Zitrusnoten und exotische Noten.

5,70 €*

Weingut Metzger Hausmarke Rot trocken

Ein wunderbar voller und saftiger Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren und reifen Kirschen, dabei süffig und gehaltvoll mit sanftem Körper.

5,70 €*

Weingut Metzger "Dry Aged" rot trocken

Zwei lange Jahre im französischen Barrique reift diese Cuvée im Familienbetrieb Metzger an der nördlichen Weinstraße. Das Ergebnis ist eine rundum gelungene Komposition aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Der bereits mehrfach prämierte Rotwein duftet intensiv nach roter Paprika, feinen Röstnoten und etwas Vanille. Am Gaumen entfalten reife Brombeeren viel Frucht und schöne Würze. Feste Tannine küren diesen kraftvollen Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

27,00 €*

Weingut Metzger Blanc de Noir

Schonendes Pressen ganzer Spätburgundertrauben lässt das Weingut einen völlig weißen Wein gewinnen. Er besticht durch eine Reihe voller, fruchtiger Aromen, sehr angenehmer Säure und dezente Süße. Seine elegante, feine Art macht diesen Wein zu einem tollen Begleiter nicht nur im Sommer!

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 €* / 1 Liter)

7,40 €*

Weingut Metzger Hausmarke Rose mild

Sehr süffiger und fruchtiger Rose vom bekannten Weingut Metzger mit deutlichen Anklängen nach Süßkirschen, Erdbeeren und Himbeeren.

5,70 €*

Weingut Metzger Petit Noir (Kleiner Schwarzer) trocken

Volles Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos, Dornfelder und Merlot. Das Bukett aus dunklen Beeren, Kräutern, Schokolade und Tabak strömt in Nase und Gaumen. Seine angenehme und ausgewogene Fruchtfülle nach dunklen Beerenfrüchten endet in einem langen Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (13,13 €* / 1 Liter)

9,85 €*

Weingut Metzger Riesling

Ein Paradebeispiel für leichten, Pfälzer Riesling! Viel Apfel, Zitrone und ein Hauch von Pfirsich in Verbindung mit einem perfekten Süß-Säurespiel verleihen diesem Wein ungeheuren Trinkfluss!

Inhalt: 0.75 Liter (10,07 €* / 1 Liter)

7,55 €*

Weingut Metzger Weißburgunder

Für das „Pastorenstück“ verarbeitet Metzger nur Trauben mit reduzierten Erträgen aus sehr guten Lagen. Dieser qualitativ hochwertige Weißburgunder ist gleichermaßen geschmeidig und muskulös. In der Nase duftet es fruchtig nach Äpfeln, Birnen, Litschis, Stachelbeeren und Zitronen. Geschmacklich wird das faszinierende Bukett um enorme Spannung und kühle Mineralität ergänzt.

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 €* / 1 Liter)

7,40 €*

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