Der edle Grappa zeichnet sich durch ein herrliches Zusammenspiel frischer und lieblicher Aromen aus. Frische Früchte und zarter Honig treffen aufeinander und dominieren den Gesamteindruck des Grappa Moscato Oro. Die in Grappa so seltenen floralen Noten umschmeicheln der Körper und hinterlassen ein weiches Mundgefühl. Frische Zitrusnoten verschmelzen mit feinen Aromen von Süßgebäck. Der Grappa überzeugt mit einem hochkarätigen und finessenreichen Körper und beschenkt Connaisseurs mit einmaligen Genussmomenten.Es empfiehlt sich, den Grappa Moscato Oro bei Zimmertemperatur zu servieren. Dazu eignet sich ein Tulpenglas, welches den Aromen der Spirituose genügend Raum zur Entfaltung bietet. Die optimale Trinktemperatur des Grappas von Poli liegt zwischen 18-20°C.

Mit seinem Alkoholgehalt von 40 % vol. ist der Sarpa Oro di Poli Grappa leicht und eignet sich bestens als Digestif. Serviert wird der Grappa mit einer Trinktemperatur von 18 - 20 °C und stilvoll in langstieligen, tulpenförmigen Gläsern. So viel Geschmack genießt der Kenner gerne am Abend in Ruhe und Beschaulichkeit. Der Sarpa Oro di Poli Grappa wird aber auch gerne im Kreise guter Freunde genossen, denn jeder liebt diesen ausgeprägten Geschmack. Der Grappa kommt zum Genießer in einer eher schlichten Flasche, die über einen außergewöhnlichen Korkenverschluss verfügt. Als Präsent ist der Grappa hervorragend geeignet. Auch in einem Geschenkkorb - für einen Jubilar oder einem Kollegen, der in den Ruhestand geht - macht der Grappa eine ausgezeichnete Figur, denn der köstliche Tropfen in der Flasche spricht für sich.

Po di Poli Secca ist eine sortenreine Grappa für deren Herstellung nur Trester der Rebsorte Merlot verwendet wurden. Das Bouquet und der Geschmack werden daher durch das typische Merlot-Aroma geprägt. Der klare Duft nach frischem Most, frisch gemähtem Gras und Hyazinthe spricht für die außerordentliche Qualität des Destillats. Der Geschmack ist äußerst vollmundig und kraftvoll. Gleichzeitig ist die Mundstruktur sehr gefällig und elegant.

Für einen italienischen Grappa ist es nicht schwer, sich auf dem weltweiten Markt durchzusetzen. Der Grund liegt in dem guten Ruf, den viele Destillerien in Italien haben.  Auch der Sarpa di Poli Grappa war von Anfang an ein Erfolg und bestätigte den Mut von Jacopo Poli, seinen Grappa auch über Italiens Grenzen hinaus zu verkaufen. In dem eher schlicht gehaltenen Flaschenkörper finden 700 ml der Spirituose Platz. Darauf verteilen sich an die 40 % Alkohol, die bei dem Sarpa di Poli Grappa sehr intensiv und würzig schmecken. Ein Grappa wie dieser wird nach Möglichkeit pur getrunken und lässt sich problemlos mit anderen Zutaten kombinieren.

Grappa di Sassicaia wird geduldig über viele Jahre in den unterirdischen Kellereien der Destillerie Poli gereift, mit Dampffluss destilliert. Sein Aroma erinnert an einen Korb von gerösteten Haselnüssen, Erdnüssen und dunkler Schokolade. Majestätisch wie die Zypressenallee von Bolgheri in Toskana.