Die Grundlage für die hohe Qualität der Erzeugnisse von Château de Birot legte Eric Fournier, der ehemalige Eigentümer des St-Émilion-Premier Grand Cru Château Canon. Seit einigen Jahren wird Birot – das 2015 von einer Hotelgruppe übernommen wurde – von seinem Sohn Arthur geführt, dem es gelungen ist, das bereits hohe Qualitätsniveau dank der finanziellen Mittel der neuen Besitzer noch einmal zu steigern. Der vom Merlot geprägte Stil der Weine ist klassisch-elegant, ihre Lagerfähigkeit erstaunlich hoch, die Weine zugänglich und trinkfreudig, ein perfekter Partner für die Gastronomie.
Wunderbar ausgewogener und runder Bordeaux mit präsenter Frucht und eleganter Struktur, dabei perfekt ausbalanciert mit anhaltendem Nachklang und Tiefe. Ein sehr ansprechender Chateau-Wein mit süffigem und gehobenem Trinkvergnügen.
Ein ausgesprochen schöner, frischer Weißwein mit einer breiten Palette von Fruchtaromen. Angenehm klar und harmonisch, leichte Zitrus, ein bereits zu Recht mehrfach prämierter Weißwein vom bekannten Chateau Birot.
Inhalt:
0.75 Liter
(10,47 €* / 1 Liter)
7,85 €*
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