Produkte von Weingut Herbert Zillinger
Herbert Zillinger übernahm bereits mit 20 Jahren die Verantwortung im elterlichen Weingut im beschaulichen Ebenthal nahe der slowakischen Grenze. Kompromisslose Qualität und nachhaltiges Wirtschaften (seit 2014 ist das Weingut bio-zertifiziert) sind für Herbert selbstverständlich - er ist aber vor allem ein Weinmacher, den man zu Recht als unkonventionell bezeichnen kann: er gibt seinen Weinen viel Zeit und viel Luft, sein Markenzeichen ist die Mostoxidation. Sie verleiht dem Wein Struktur, Stabilität, reife Fruchtaromen und eine grandiose Trinkfreude zugleich. Mit seinen hoch bewerteten Weinen fernab vom Mainstream hat Herbert sich mittlerweile einen Namen gemacht, Jancis Robinson schätzt ihn ebenso wie Jens Priewe.
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H. Zillinger Neuland Grüner Veltliner BIO 0,75 l (Bio)
H. Zillinger Neuland Grüner Veltliner BIO 0,75 l (Bio)
Schon in der Nase zeigt dieser hervorragende Zillinger seine feine Mineralik und Würze. Spritzig und erfrischend am Gaumen, mit deutlicher Weintrauben Aromatik. Ein süffiger und zum Weitertrinken animierender Weißwein.

Inhalt: 0.75 Liter (13,13 €* / 1 Liter)

9,85 €*
H. Zillinger Neuland Welschriesling BIO 0,75L
H. Zillinger Neuland Welschriesling BIO 0,75L
Frisch und saftig, dabei mit deutlichen Aromen nach reifen, gelben Äpfeln, so präsentiert der Kultwinzer seinen schönen Welschriesling. Wunderbar mineralisch und süffig mit einem entspannten Säurebogen und einem erfrischenden Finish.

Inhalt: 0.75 Liter (13,13 €* / 1 Liter)

9,85 €*
H. Zillinger Horizont Chardonnay BIO 0,75L
H. Zillinger Horizont Chardonnay BIO 0,75L
Spannende, leicht rauchige Mineralik in der Nase, die am Gaumen eine fein abgestimmte Balance zu exotischen Fruchtnoten schafft. Dazu zeigen sich Ananas und Melonentöne. Sehr saftig und nachhaltig mit Druck und Substanz. Geht einfach so, aber auch ein toller Essensbegleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (18,07 €* / 1 Liter)

13,55 €*