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Das bekannte Kallstadter „Weingut am Nil“ – Jahrtausendealte Lagen und frische Ideen
Dieser extravagante Löwe besticht im Glas mit einem intensiven dunkelrot und dezenten purpurnen Reflexen. Sein Aroma nach Sauerkirsche, Brombeere und Cassis, aus den verwendeten Rebsorten, stehen dem dezenten Duft von Tabakblätter gegenüber. Die Komposition aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot zeigt sich im Gaumen ausdrucksstark. Die feinen Nuancen von Pfeffer, Kaffee und Vanille stehen im Einklang mit den warmen und süßlichen Aromen in dieser komplexen Cuvée.
Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
Der Grauburgunder präsentiert sich mit einem hellen Gelb mit Goldreflexen im Glas. Sein feines Aroma nach Walnuss und einem Hauch Birne prägen den ersten Eindruck. Am Gaumen zeigt der Grauburgunder seine Vielfalt von reifen, heimischen, gelben Früchten bis hin zu exotischen Aromen von reifer Ananas.
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
Dieser schöne trockene und filigrane Weißwein aus roten Trauben ist belebend und frisch, mit einem straffen Körper und gleichzeitig schlanker Struktur. Am Gaumen überzeugt er mit einer guten Frucht Balance, einer leichten Mineralität und einem anhaltendem Abgang.
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
Leicht zugänglich und unkompliziert präsentiert sich dieser hellgelbe mit leicht grünlichen Reflexen schimmernde Wein. Die Cuvée ist eine Melange unter anderem aus Riesling, Weißburgunder und Morio-Muskat. Das fruchtige Bukett nach Mirabelle, reifer Quitte sowie exotischen Früchten überzeugt in der Nase. Am Gaumen entfaltet sich eine frische Note von Ananas und einer reifen Süße.
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
Der Weißburgunder präsentiert sich fein, elegant und filigran. Aromen von weißen Früchten, wie Birne und Pfirsich und dezente Eisbonbonnoten geben den Ton an. Ein Hauch von Honigmelone gepaart mit heimischem Kernobst und leicht nachklingende Wallnussaromen machen den Wein so harmonisch.
Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
Unser Pinot Sekt ist eine frische Cuveé aus Weißburgunder und weiß gekelterter Spätburgunder-Trauben. Bereits der erste Schluck erinnert an frische Minze und rote Grapefruit. Am Gaumen treten mineralische Anklänge, etwas Zitrusnoten, sowie Biskuit- und Briochenoten gewinnend in den Vordergrund. Überzeugende, feine Perlage und ein cremig, delikates Mundgefühl.
Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)
